제너드의 소소한 일상

피칸은 쌍떡잎식물 가래나무과에 속하는 낙엽교목이며, 미국 중남부 지방에서 자생하는 호두나무에서 열리는 견과류입니다. 피카의 원산지는 북아메리카이며 예로부터 북아메리카 인디언들의 귀중한 식량자원으로 이용되어져 왔다고 합니다. 고소하고 담백한 맛이 특징인 피칸은 생으로 먹기도 하고 파이나 케이크, 아이스크림 등에 주요 재료로써 이용되기도 합니다. 또한 피칸에는 견과류의 대표적인 성분이라고 할 수 있는 불포화지방산이 다량 함유되어 있고, 항산화작용이 뛰어난 비타민E 등의 성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 우리 몸을 이롭게 하는 다양하 효능들이 많다고 하는데요. 그러면 피칸에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아볼까 합니다. 피칸의 7가지 효능 1. 혈관건강 피칸에는 견과류의 대표적인 성분이라고 할 수..

문어는 낙지과에 속하는 연체동물이며, 다리가 8개 달린 것이 특징입니다. 한해성 동물인 문어는 우리나라 뿐만 아니라 일본을 비롯해 알레스카, 북아메리카 등 태평양 북부지역에 많이 분포되어 있다고 합니다. 담백하고 쫄깃쫄깃한 식감이 맛이 특징인 문어는 회나 무침으로 먹기도 하고, 찜이나 탕, 전골 등의 다양한 요리의 식재료로서 두루 이용되어집니다. 특히 문어에는 피로회복 및 자양강장에 탁월한 효능을 지닌 타우린 성분이 다량 함유되어 있는 것이 특징이고, 비타민 및 여러 미네랄 성분의 함유로 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 효능들이 많이 있다고 하는데요. 그러면 문어의 효능은 어떤 것들이 있는지 지금부터 하나하나 알아볼까 합니다. 문어의 7가지 효능 1. 피로회복 문어에 풍부하게 함유되어 있는 타우린 성분은 ..

이번 달에는 설경구, 김남길, 설현이 주연하고 김영하 작가의 동명의 원작소설을 바탕으로 한 과, 스티븐 킹의 원작소설을 바탕으로 제작된 이 개봉되어 관객들의 많은 사랑을 받았습니다. 또한 오는 9월 27일 개봉하는 역시 개봉을 앞두고 있어 많은 기대감을 갖게 하고 있습니다. 특히 다음달에는 추석연휴가 있기 때문에 많은 기대작들이 개봉을 앞두고 있는데요. 그러면 다음달 10월에 개봉하는 영화들이 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1. 범죄도시 첫 번째 소개시켜 드릴 영화는 마동석, 윤계상이 주연을 맡은 인데요. 2004년 실제 일어난 사건을 배경으로 제작되는 범죄도시는 중국 하얼빈에서 넘어온 신흥범죄조직과 이들을 일망타진하는 강력반 형사들의 이야기를 담아낸다고 합니다. 특히나 범죄도시는 마블리, ..

콜라비는 양배추와 순무를 교배시켜 만든 채소이며 독일어로 양배추를 뜻하는 kohl이라는 단어와 순무를 뜻하는 Radic이라는 단어를 합쳐서 만든 합성어라고 합니다. 콜라비는 아삭아삭한 식감과 단맛으로 요리의 식재료나 샐러드의 재료로 활용되거나 그리고 과일처럼 생으로 먹기도 하는 등 다양하게 섭취할 수 있다는 것이 특징입니다. 콜라비에는 항산화작용이 뛰어난 비타민C 성분이 다량 들어있어 피부미용, 다이어트 등에 뛰어난 효능을 지니고 있는데요. 또한 칼슘 및 여러 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 효능들이 있다고 합니다. 그러면 콜라비에는 어떠한 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아볼까 합니다. 콜라비의 8가지 효능 1. 피부미용 콜라비에 함유된 비타민C의 뛰어난 항산화..

대추는 대추나무의 열매로 뛰어난 효능과 함께 단맛이 특징인 열매입니다. 대추는 일반적으로 생으로 먹기도 하고, 건조시켜 먹기도 하지만 술이나, 식초 등의 재료로 쓰이거나 과자나 요리 등에 첨가되어 이용되기도 합니다. 특히 대추는 다양한 비타민과 무기질 그리고 뛰어난 항산화성분이라고 알려진 베타카로틴을 다양하게 함유하고 있어 이뇨 및 강장 등에 뛰어난 효능을 지녀 약용으로도 두루 활용되어집니다. 특히 대추를 달여서 끓인 대추차 역시 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 효능들이 많다고 하는데요. 그러면 대추차에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아볼까 합니다. 대추차의 7가지 효능 1. 노화예방 대추에는 다량 함유된 베타카로틴의 강력한 항산화작용을 통해 체내 노화를 유발하는 활성산소를 제거해주고, 세포..