제너드의 소소한 일상

라이코펜(Lycopene)은 카로티노이드계 색소 중 하나로, 식물에 붉은색 또는 분홍색을 띠게 하는 천연 색소인데요. 루테인, 베타카로틴 등과 같은 카로티노이드 계열의 물질처럼, 지용성 항산화제에 속해 있습니다. 라이코펜은 토마토와 수박, 자몽, 구아바 등에 풍부하게 함유되어 있으며, 특히 토마토에 가장 많이 들어있는 성분으로 알려져 있습니다. 오늘 시간에는 라이코펜이 가진 다양한 건강상 이점에는 어떤 것들이 있는지 하나하나 살펴보도록 하겠습니다.  라이코펜 주요 효능    1. 항산화 작용 우리 몸은 산소를 이용해 에너지를 만드는 과정에서 자연스럽게 활성산소를 생성하는데요. 활성산소는 정상적인 대사산물로, 면역 기능이나 세균 제거 같은 면에서도 필요하지만, 과도하게 쌓이면 세포, 단백질, DNA를 손상..