제너드의 소소한 일상

담낭절제술(담낭제거술)은 담낭(쓸개)을 제거하는 수술을 말합니다. 담낭은 간에서 생성된 담즙을 저장하고 필요할 때 장으로 배출하는 역할을 하는데요. 하지만 담석증이나 담낭염, 담낭용종 등이 발생할 경우 담낭을 제거하는 수술이 필요할 수 있고, 이후 복강경이나 개복 등의 형태로 진행됩니다. 수술을 한 이후엔 소화 시스템이 담즙을 저장할 수 있는 공간이 없어지므로, 생활습관과 식습관을 조절하여 몸이 적응하도록 돕는 것이 중요한데요. 저지방, 고섬유질 위주의 건강한 식단을 유지하고, 규칙적인 운동을 통해 소화 건강을 관리하면 빠른 회복을 도울 수 있습니다. 오늘은 수술 후 건강 관리를 위한 주요 방법에 대해 살펴보도록 하겠습니다.  담낭절제술 이후 회복 과정    1. 초기 회복 (수술 후 1~2주) 수술 후..

파인애플은 열대 지방에서 자라는 건강 과일로, 비타민C와 브로멜린, 식이섬유 등이 풍부해 소화 촉진과 면역력 강화에 도움이 되는 슈퍼푸드인데요. 특히 브로멜린(Bromelain)이라는 강력한 효소가 풍부하게 함유되어 있어서 소화를 도와줌과 동시에 위장 부담을 줄이는데 탁월한 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 오늘은 이와 관련된 내용에 대해 살펴보도록 하겠습니다.  파인애플이 소화에 좋은 이유    1. 단백질 분해 및 소화 촉진 파인애플에 포함된 브로멜린 효소는 단백질을 분해하는 프로테아제(protease) 효소로, 단백질을 아미노산으로 분해하는 역할을 하는데요. 단백질이 많은 육류와 생선, 유제품 등을 먹었을 때 소화 부담을 줄여줍니다. 특히 위산 부족이나 소화력이 약한 사람이 단백질을 잘 소화하도..

비타민C는 수용성 비타민으로, 아스코르브산(Ascorbic acid)이라는 화학명으로도 잘 알려져 있는데요. 인체에서 합성되지 않아 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 하는 필수 영양소입니다. 비타민C는 강력한 항산화작용을 바탕으로 세포를 손상으로부터 보호하고, 면역 기능 강화, 콜라겐 합성 촉진 등의 중요한 역할을 합니다. 이러한 비타민C는 함께 섭취하면 좋은 영양소는 여러 가지가 있으며, 서로의 흡수율을 높이거나 효과를 증대시키는 조합이 많은데요. 오늘은 이 부분에 관한 내용에 대해 알아보도록 하겠습니다.  비타민C와 같이 먹으면 좋은 영양소    1. 철분 (Iron) 비타민C는 철분의 흡수를 높이는 데 도움을 줍니다. 특히 시금치, 콩, 곡류 등에서 얻을 수 있는 비헴철(식물성 철분)은 동물성 철분에..

루테인(Lutein)은 눈 건강에 중요한 역할을 하는 항산화 카로티노이드 중 하나인데요. 특히 황반과 망막에 집중적으로 존재하며, 자외선과 블루라이트 (청색광)로부터 눈을 보호하는 기능을 합니다. 오늘 시간에는 이 루테인이 눈 건강에 어떤 영향을 미치는지에 대해 하나하나 살펴보도록 하겠습니다.  루테인이 눈 건강에 미치는 영향    1. 황반변성 예방 황반은 망막의 중심부로, 시력의 90%를 담당하고 있는 중요한 부위인데요. 이 황반이 손상될 경우 황반 변성(AMD, Age-related Macular Degeneration)이 발생할 수 있습니다. 황반변성은 초기에는 시야가 흐려지는 증상이 나타나다가, 더 심각한 상태로 진행되면 사물의 중심이 보이지 않거나 왜곡되는 증상이 나타나는데요. 특히 나이가 들..

우유는 우리 몸에 필요한 다양한 영양소가 함유되어 있는데요. 단백질과 비타민D, 비타민, 미네랄 등이 골고루 함유되어 있어서 건강 유지에 중요한 역할을 합니다. 이러한 우유는 어떻게 섭취하느냐에 따라 더 좋은 효과를 볼 수 있는데요. 특히 저녁 시간대에 마시면 숙면을 돕고, 소화에 긍정적인 영향을 미치며, 영양 공급에도 효과적인 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 오늘은 우유를 저녁에 먹으면 좋은 다양한 이유에 대해 살펴보도록 하겠습니다.  우유를 저녁에 먹으면 좋은 이유    1. 숙면을 도와줌 우유에는 트립토판(tryptophan)과 멜라토닌(melatonin)이 포함되어 있는데요. 트립토판은 세로토닌 생성을 돕고, 세로토닌은 다시 멜라토닌으로 전환되어 수면을 유도 및 조절하는 역할을 하게 됩니다...