제너드의 소소한 일상

캐슈넛은 옻나무과 캐슈나무의 식용씨이며, 남아메라키 지역의 열대지역과 중앙아메리카 지역이 원산지입니다. 생식으로 먹기도 하지만 지역에 따라서는 음식의 식재료나 혹은 잼이나 젤리 음료수의 원재료로 사용되어지기도 한다고 합니다. 캐슈넛은 지방과 단백질, 비타민B1 등의 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 피로회복 및 기력회복, 그리고 심혈관질환 등에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 이 뿐만 아니라 다양한 효능들이 캐슈넛에 많이 있다고 하는데요. 그러면 캐슈넛에 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알려드릴까 합니다. 캐슈넛의 7가지 효능 1. 혈관건강 캐슈넛에 풍부하게 함유된 리놀렌산 성분이 혈액의 콜레스트롤 수치를 낮춰주고, 혈액의 원활한 흐름을 도와주므로 혈관건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 캐슈넛..

통풍은 음식을 통해 섭취되는 퓨린이라는 단백질 물질이 우리 몸에서 요산이라는 성분을 만들어내는데, 이 요산이 외부로 배출되지 못하고 관절이나 연골 등에 침착되어 발생하는 질병입니다. 요산 성분이 몸 속에 많이 쌓이게 되면 날카로운 결정 부분에 의해 극심한 통증을 일으키게 되는데요. 심할 경우 관절의 파괴나 변형을 불러오기도 합니다. 예전에는 통풍은 50~60대에 많이 발병하였지만 최근에는 서구화된 식습관과 더불어 과음이나 과로 등으로 20~30대에서도 발병이 많이 일어난다고 합니다. 특히 통풍은 건강한 식습관이 무엇보다도 중요한 질병이라고 할 수 있는데요. 그래서 오늘은 통풍에 좋은 6가지 음식에 대해 알려드리고자 합니다. 통풍에 좋은 6가지 음식 1. 물 통풍에 있어서 가장 중요한 것은 침착된 요산을 ..

장미과 아로니아나무에 열리는 열매인 아로니아는 킹스베리, 초코베리 등의 이름으로도 불리는데요. 모든 과일과 채소를 통틀어 안토시아닌 성분이 가장 많이 함유된 열매라고 합니다. 이렇게 풍부한 안토시아닌 성분은 우리 몸안에 노화와 암발생의 직접적인 원인이 되는 활성산소를 제거해주고, 체내 축적된 독소를 없애주는 항산화작용이 뛰어난데요. 이렇게 뛰어난 효능으로 인해 눈건강, 피로회복, 면역력강화 등의 다양한 효능이 있다고 합니다. 그래서 오늘은 아로니아분말효능에 대해 하나하나 알려드릴까 합니다. 아로니아분말의 8가지 효능 1. 눈건강 아로니아분말의 가장 대표적인 효능이라고 한다면 바로 안토시아닌 성분의 항산화작용으로 인해서 눈건강에 탁월한 효능이라고 할 수 있겠는데요. 풍부하게 함유된 안토시아닌 성분이 눈의 ..

우리의 일상생활에서 쉽게 접할 수 있는 우유는 풍부하고 다양하게 분포된 영양소로 인해 완전식품이라고 불리기도 하는데요. 그냥 먹기도 하지만 과자나 빵, 아이스크림 그리고 여러 다양한 음식의 재료로 활용되기도 합니다. 특히 우유는 우리 인체에 필수영양소인 칼슘의 함양이 대단히 높기 때문에 성장기어린이이의 골격 형성에도 대단히 중요한 식품이기도 합니다. 이외에도 우유에는 우리의 몸을 이롭게 하고 건강하게 하는 다양한 효능들이 많이 있는데요. 그래서 오늘은 우유의 대표적인 효능 7가지에 대해 알려드릴까 합니다. 우유의 효능 1. 뼈건강 우유의 가장 대표적인 성분이라고 한다면 칼슘 성분이라고 할 수 있는데요. 이 칼슘 성분이 뼈를 튼튼하게 해주고 골밀도를 강화시켜주는데 도움을 주기 때문에 뼈건강에 탁월한 효능이..

알로에는 백합과 알로에속에 속하는 다년생 식물인데요. 고대 이집트 시대에서부터 먹었다는 기록이 있을 뿐만 아니라 알렉산더 대왕이 원정 시에 병사들의 질병을 방지하기 위해 먹었다는 기록이 있을만큼 오랜 시간동안 사용되어 왔다고 전해지고 있습니다. 특히 알로에는 건조한 피부를 촉촉하게 하고, 피부의 영양을 공급해주는 효능이 뛰어나 화장품의 재료로 사용되어지기도 하고, 풍부한 비타민과 식이섬유의 함유로 피부회복 및 면역력을 증강시키는데도 뛰어난 효능이 있다고 알려져 있습니다. 이외에도 알로에에는 우리의 몸을 건강하게 하는 다양한 효능들이 많이 있다고 하는데요. 그래서 오늘은 알로에의 탁월한 효능 8가지에 대해 알려드리고자 합니다. 알로에의 8가지 효능 1. 피부미용 알로에의 가장 대표적인 효능이라고 한다면 바..