제너드의 소소한 일상

타이거넛츠는 견과류의 형태를 지니고 있지만, 사실 감자나 고구마와 같은 덩이뿌리 채소입니다. 특히 타이거넛츠는 고대이집트에서도 먹었다는 기록이 있을 정도로 오래된 역사를 지닌 작물이며, 2015년에는 LA타임즈에서 새로운 슈퍼푸드로 선정할만큼 최근 떠오르고 있는 슈퍼푸드라고 합니다. 또한 타이거넛츠에는 풍부한 불포화지방산 및 단백질, 비타민 그리고 골고루 함유되어 있는 미네랄 성분으로 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 효능들이 많다고 하는데요. 그러면 타이거넛츠에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 타이거넛츠의 7가지 효능 1. 변비예방 타이거넛츠에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데, 그 양이 100g 기준 약 58g 정도라고 합니다. 이렇게 풍부한 식이섬유가 장운동을 활성..