제너드의 소소한 일상

잣은 잣나무의 열매로 해송자, 백자, 송자라고도 불리며 예로부터 신선의 식품 혹은 불로장생의 음식으로 알려진 견과류입니다. 고소한 맛이 특징인 잣은 생으로 먹기도 하고, 각종 요리의 고명으로 쓰이거나 죽을 끓일 때 이용됩니다. 특히 잣의 고소한 맛과 좋은 식감으로 율무차나 수정과 등에 첨가하여 먹기도 합니다. 또한 잣에는 풍부한 단백질 및 지방 그리고 다양한 무기질 성분들이 들어 있어 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 효능들이 있다고 알려져 있는데요. 그러면 잣에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나 하나 알아볼까 합니다. 잣의 7가지 효능 1. 피부미용 잣은 피부미용 및 피부를 건강하게 해주는데 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요. 잣에 다량 함유되어 있는 불포화지방산이 피부의 영양 공급을 원활히..