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나이아신이라고도 불리는 비타민B3는 수용성 비타민에 속하는 비타민B군 계열의 성분 중 하나에 속하며, 니코틴산과 니코틴산마이드를 총칭한 물질을 말합니다. 비타민B3는 리보플라빈과 티아민 등의 여러 비타민B 복합체에 속하는 여러 영양성분들과 함께 체내 필요한 여러 물질대사에 중요한 역할을 하는 것 뿐만 아니라 피부의 수분 유지 및 콜레스테롤 수치의 조절 등에 관여를 하는 필수영양소입니다. 또한 세포의 손상을 막는 산화방지제로써의 역할로 산화스트레스로 야기되는 각종 부작용들을 줄여주는 것 또한 비타민B3가 담당한 중요한 역할이라고 할 수 있겠습니다. 이렇게 우리 몸에 유익한 다양한 작용을 하는 비타민B3가 결핍이 되면 피부면역력 약화로 인한 염증 생성, 불안감과 우울한 감정의 증가, 집중력의 저하, 심한 피로감, 두통과 어지럼증, 변비와 설사 등의 증상이 나타나게 됩니다.


또한 결핍이 더욱 심해지고 장기화 될 경우엔 신경과민과 불안감의 가중으로 인한 우울증과 불면증 증상이 발생하게 됨과 동시에 피부염과 같은 염증성 피부질환의 발병, 그리고 피부의 홍반과 위장장애, 신경장애 등의 증상이 발현되는 펠라그라를 초래할 수도 있습니다. 영양소의 공급이 충분히 이뤄지는 근래에 이르러서는 이러한 펠라그라로 인한 부작용이 흔하게 발생하지는 않는데요. 하지만 오랜 음주습관을 가진 만성적인 알코올 중독 증세가 있거나, 비타민B3의 합성 전 물질인 트립토판의 대사 이상을 겪고 있을 때는 비타민B3의 합성에 문제가 발생해 증상이 발현되는 것으로 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 비타민B3의 주요 효능을 포함한 여러 건강정보들에 대해 보다 자세히 알아보도록 하겠습니다.



비타민B3 주요 효능





1. 콜레스테롤 조절


비타민B3는 혈관을 확장하고, 혈중 콜레스테롤의 수치를 조절하는 작용으로 혈압 조절 및 혈류의 흐름을 개선하는 효과를 가지고 있습니다. 또한 혈관벽에 침착되어 염증을 생성시키고, 혈류의 흐름을 방해하는 유해한 콜레스테롤인 LDL의 수치를 저하시키고, 좋은 콜레스테롤인 HDL의 수치 증가를 돕는 작용에 관여하는 것으로도 알려진 바 있습니다.





2. 피부건강


비타민B3의 뛰어난 해독작용으로 피부 속 독소와 노폐물 제거를 돕고, 염증의 생성을 억제해 건강한 피부를 관리하고 유지하는 작용을 합니다. 또한 비타민B3는 피부의 보호막 향상 및 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착을 방해하는 작용을 해 피부톤의 개선과 피부미백 작용에도 관여를 하게 됩니다.


이외에도 비타민B3는 피부 내 수분의 함량을 늘림과 동시에 피부 노화를 억제하는 산화방지제로써의 역할로 피부주름 개선 및 피부의 탄력성 증진에도 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.





3. 독소제거 및 염증억제


몸 속 쌓여있는 독소를 비롯해 과잉으로 생성된 염증은 각종 만성질환과 여러 대사질환의 발병을 일으키는 주요 위험인자라고 할 수 있는데요. 탁월한 해독작용으로 독소가 저장되어 있는 지방세포를 제거하는 작용 뿐만 아니라 체내 염증 수치를 감소시켜 관절염과 같은 염증성 질환들의 예방과 증상개선을 돕는 필수영양소라고 할 수 있겠습니다.





4. 피로감해소


위와 소장에서 흡수가 이뤄지는 비타민B3는 조효소로써 탄수화물과 지방산의 합성에 관여하는 효과로 체내 에너지 대사에 직접적인 작용을 하게 됩니다. 또한 비타민B3는 세포 내에서 에너지를 저장시켜다가, 에너지가 필요한 시점에 방출시키는 분자인 ATP의 생성에도 중요한 역할을 수행하는 것으로 알려져 있는데요. 비타민B3가 부족하게 될 때 심한 피로감을 동반하는 것은 바로 이러한 효능에 의한 것이라고 할 수 있습니다.





5. 신경안정


체내 필수적인 역할을 하는 여러 성분들의 대사작용을 돕는 비타민B3는 뇌 신경조직의 원활한 기능에 직접적인 작용을 하는 신경전달물질의 생성에도 관여를 하게 되는데요. 이런 원활한 신경전달물질의 생산으로 인해 뇌 조직의 기능유지에 긍정적인 작용을 하는 것은 물론 예민해지고 초조해진 신경과민을 억제하고, 불안감을 누그러뜨리는 역할을 합니다. 또한 이렇게 뇌기능 유지에 좋은 작용을 하는 비타민B3의 효능으로 알츠하이머병과 같은 치매를 발생시키는 퇴행성 뇌질환을 막아주는데도 이롭게 작용을 하는 것으로도 알려져 있습니다.



비타민B3 부작용 및 많은 음식





비타민B3는 체내 유익한 다양한 작용을 하는 필수영양성분이긴 하지만, 권장 섭취량을 초과한 과량을 섭취할 경우에는 피부가 붉게 변하며 열감을 동반하는 홍조가 나타날 수 있습니다. 또한 메스꺼움과 구토, 근육경련, 두통 등의 증상 역시 비타민B3를 과잉 섭취했을 경우 나타나는 증상에 해당이 되므로, 권장 섭취량을 준수하여 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민B3의 하루 권장 섭취량은 성인 기준 남자 16, 여자 14, 그리고 임산부 18, 수유부 17㎎이라고 알려져 있습니다. 하지만 치료의 목적으로 섭취하는 비타민B3는 해당 질환에 따라 섭취량이 달라지므로, 전문의의 처방에 따른 섭취량을 준수하는 것이 중요합니다.


비타민B3는 육류를 포함한 생선과 견과류, 씨앗류 속에 풍부하게 함유되어 있는 것으로 알려져 있는데요. 돼지고기, 소고기, 닭고기, 땅콩, 연어, 멸치, 참치, 고등어, 해바라기씨, 그리고 간과 같은 내장 등이 비타민B3의 함량이 높은 대표적인 음식에 속합니다. 이외에도 버섯과 감자, 아스파라거스, 콩류, 통곡물의 맥아 등에도 비타민B3가 다량 들어있는 것으로 알려져 있으므로 참고하시길 바랍니다.




이상으로 비타민B3의 주요 효능을 포함한 다양한 정보들에 대해 알아보았습니다. 소개된 여러 내용들이 유익한 정보가 되길 바라며 오늘도 행복하고 즐거운 하루 되시길 바랍니다.


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