호박잎 효능 7가지 알아보아요

호박잎은 박과에 속하는 덩굴성 한해살이풀인 호박의 어린잎을 말합니다. 털이 많고 잎이 넓은 것이 특징인 호박잎은 7월에서 10월까지가 제철시기여서 무더운 여름철 맛있게 즐길 수 있는 여름제철음식이기도 한데요. 찜이나 국, 장아찌 그리고 된장찌개의 주요 재료로 많이 이용됩니다. 또한 호박잎에는 엽록소와 비타민 그리고 섬유질이 풍부하게 들어있어 우리 몸에 이로운 효능들도 다양하다고 알려져 있는데요. 그러면 호박에는 어떤 영양성분들이 있고 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다.

호박잎의 7가지 효능

1. 혈관건강

호박잎에는 강력한 항산화성분이라고 알려진 베타카로틴이 풍부하게 들어있을 뿐만 아니라 엽록소가 다량 함유되어 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈압 조절에 뛰어난 작용을 하여 혈관건강증진에 효과적이라고 하는데요. 이렇게 혈관건강이 증진되는 효과로 동맥경화나 고혈압 등의 혈관질환예방에도 많은 도움을 준다고 합니다.

2. 염증배출

호박잎에 다량 함유된 칼륨이 체내 쌓여있는 염증과 나트륨 그리고 각종 노폐물을 외부로 배출시켜주는데 뛰어나다고 하는데요. 이렇게 염증이 배출됨으로써 몸의 붓기를 빼주고, 부종증상을 개선하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

3. 눈건강

호박잎에는 체내 흡수되는 과정에서 비타민A로 전환되는 베타카로틴 성분이 다량 함유되어 있어서 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 이로운 작용을 한다고 하는데요. 특히 장시간 모니터, TV, 스마트폰을 봄으로써 눈이 건조해지고 피로해지는 것을 막아주고 야맹증 등의 안구질환 예방에도 효과적인 도움을 준다고 합니다.

4. 피로회복

호박잎에 다량 들어있는 비타민C 성분과 여러 무기질 성분들이 신진대사를 활발하게 하고, 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제하는 작용을 함에 따라 피로를 회복하는데도 많은 도움을 준다고 합니다.

5. 면역력강화

풍부한 엽록소와 더불어 베타카로틴, 비타민A, C 성분들이 질병을 초래하는 활성산소를 제거시키고, 신진대사 활성화를 통한 체내 면역력을 강화하는데 뛰어나다고 하는데요. 특히 암을 초래하는 여러 유해물질을 제거시키는데도 뛰어난 작용을 하여 항암작용 및 암예방에도 도움이 된다고 합니다.

6. 다이어트

호박잎의 칼로리는 100g 당 약 27칼로리에 불과할 뿐만 아니라 비타민과 미네랄 성분들이 골고루 함유되어 있어서 다이어트에 많은 도움이 된다고 하는데요. 또한 식이섬유가 풍부하게 들어있어서 포만감이 쉽게 생성되고 숙변제거 및 변비예방에도 좋다고 합니다.

7. 피부미용

풍부한 베타카로틴 성분과 비티민A, C 등의 여러 영양성분들이 피부의 주름을 개선하고, 피부잡티 제거 및 세포재생작용을 통한 건강하고 탄력있는 피부관리에도 효과적인 도움을 준다고 합니다.

이상으로 호박잎의 여러 효능들에 대해서 간단하게 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 효능들을 참고하셔서 호박잎을 건강하고 맛있게 드시기를 바랍니다.