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건강

상추 효능 9가지 알아보아요

제너드 2017. 9. 24. 17:18

상추는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 한해살이풀인데요. 서아시아와 유럽이 원산지이며 고대 이집트 벽화에도 상추를 먹었다는 기록이 남아있을 만큼 그 역사가 오래된 채소중에 하나라고 할 수 있습니다. 특히 상추는 우리나라에서는 고기를 먹을 때 깻잎과 함께 가장 많이 애용되는 쌈채소이기도 한데요. 이외에도 샐러드나 겉절이 등의 다양한 요리로도 활용되는 것이 특징입니다. 또한 상추에는 락투신, 락투세린 및 골고루 함유되어 있는 비타민과 무기질 성분으로 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 효능들이 많이 있다고 알려져 있습니다. 그러면 상추에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아볼까 합니다.

 

 

상추의 9가지 효능

 

 

 

 

 

1. 불면증 개선

 

 

상추를 섭취하게 되면 잠이 온다는 것은 많이 알려져 있는데요. 이는 상추의 줄기 속에 함유되어 있는 락투칼리움 성분이 신경을 안정시키고 수면을 유도하는 작용을 함에 따라 불면증을 개선하는데도 탁월한 효과가 있다고 합니다.

 

이뿐만 아니라 상추를 섭취하게 되면 스트레스를 완화하는데도 도움을 주어 심신안정에도 뛰어난 효과를 발휘한다고 합니다.

 


 


 

 

2. 변비예방

 

 

상추에 다량 함유되어 있는 수분과 식이섬유가 장운동 활성화에 도움을 주어 장건강에 탁월한 작용을 하게 되는데요.

 

이렇게 장운동이 활발해짐에 따라 배변활동 역시 원활해지는 효과가 있어 변비를 예방하고 개선하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

 

 


 

 

3. 눈건강

 

 

상추에는 눈건강에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있는 루테인 성분이 다량 함유되어 있어서 눈의 신경과 세포를 보호해주는 작용을 해줌으로써 눈건강에 탁월한 효과가 있다고 합니다.

 

또한 루테인 만큼이나 눈에 좋은 무기질 성분인 비타민A 역시 상추에 다량 들어있기 때문에 눈의 피로를 풀어주고, 시력보호 및 개선에도 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

 

 

 

 

4. 빈혈개선

 

 

상추에는 빈혈에 뛰어난 작용을 하는 철분 성분이 다량 함유되어 있어서 혈액을 통해 산소공급을 원활하게 해주는 작용을 함에 따라 빈혈을 예방하고 개선하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

 

또한 철분만큼이나 빈혈에 좋은 엽산 성분 역시 다량 들어있기 때문에 빈혈을 개선하는데 많은 도움이 된다고 하네요.

 

 

 


 

 

5. 숙취해소

 

 

상추는 과음으로 인해 생기는 숙취를 해소하는데도 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있는데, 숙취의 주 원인인 아세트알데히드의 빠른 분배와 함께 배출을 도와주기 때문이라고 합니다.

 

또한 상추의 비타민 및 여러 무기질 성분은 숙취로 인해 손상된 간을 회복시켜주는데도 뛰어난 도움을 준다고 하네요.

 

 


 

 

6. 뼈건강

 

 

상추에는 뼈를 튼튼하게 해주고 골밀도 강화에 많은 도움을 주는 칼슘 성분이 다량 함유되어 있어서 뼈건강 증진에 많은 도움이 된다고 합니다.

 

또한 상추에 다량 들어있는 비타민K 성분 역시 뼈를 튼튼하게 해주는데 도움을 주어 뼈건강 및 골다공증 등의 뼈질환예방에 많은 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

7. 피로회복

 

 

상추에 골고루 함유되어 있는 다양한 비타민과 미네랄 성분들이 체내 신진대사 및 혈액순환에 도움을 주어 피로를 회복하는데 뛰어난 효과를 발휘한다고 합니다.

 

또한 상추는 긴장을 이완시켜주는 작용도 있어서 피로를 빠르게 회복하는데 큰 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

 

8. 독소배출

 

 

상추에 함유된 풍부한 비타민 및 무기질 성분들이 체내 유해한 독소 및 노폐물을 배출시켜주는데 뛰어난 효과를 발휘한다고 합니다.

 

또한 고기를 구워드실 때 상추를 곁들여 먹게 되면 몸에 유해한 물질이나, 발암물질 등을 배출하는데도 도움이 된다고 합니다.

 

 

 


 

 

9. 피부미용

 

 

상추에 다량 함유되어 있는 비타민A 및 비타민C 성분들의 뛰어난 항산화작용을 통해 노화를 촉진시키는 활성산소를 제거해주고 기미나 잡티 주근깨 등을 없애주어 탄력있는 피부를 유지하는데 뛰어난 효과를 발휘한다고 합니다.

 

또한 풍부한 수분과 식이섬유가 피부의 건조를 막아주어 피부를 촉촉하게 해주는데 많은 도움이 된다고 합니다.

 



이상으로 상추의 여러 효능들에 대해서 살펴보았는데요. 위에 소개된 상추효능들을 참조하셔서 상추를 드시는데 도움이 되었으면 합니다.

 

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