감식초 효능 7가지 알아보아요

감을 숙성시켜 만든 감식초는 특유의 신맛을 통해서 소화액의 분비를 촉진해, 식욕을 촉진해주며 인체의 신진대사를 촉진시켜 피로회복에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있는데요. 이외에도 아스크로브산 및 타닌 등의 성분이 다량으로 함유되어 있어서 음식물의 산성농도를 높여 보존력을 높이는 특징이 있습니다. 이렇게 감식초의 특징있는 신맛과 더불어 탁월한 효능으로 요리의 감질맛을 살리는 재료나 음료수 등으로 활용되기도 합니다. 그러면 감식초의 효능은 어떤 것들이 있는지 지금부터 하나하나 알려드릴까 합니다.

감식초의 7가지 효능

1. 면역력강화

감식초에 다량 함유된 비타민C가 강력한 항산화작용을 통해 면역력을 강화시켜주는데 탁월한 효능이 있다고 합니다.

평소에 감식초를 꾸준히 드시면 신진대사를 촉진시키고 외부의 바이러스나 세균으로부터 대항할 수 있는 면역체계를 강화시키는데 도움을 준다고 합니다. 감식초는 그냥 먹어도 되지만 물이나, 꿀물, 우유 등에 넣어서 드시는 것도 좋은 방법이라고 합니다.

2. 피부미용

감식초에는 비타민C 성분의 일종인 아스코르브산 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 아스코르부산 성분이 피부를 촉촉하게 해주고 기미나 잡티, 여드름을 제거하는데 효과적이라고 합니다.

또한 감식초 속에 함유된 비타민E 성분 역시 피부의 잡티제거에 도움을 주어 피부미백 및 피부미용에 도움이 된다고 합니다.

3. 다이어트

감식초에 함유된 펩틴 성분이 우리 몸안에 축적된 지방의 분해를 도와주는 작용을 해줌으로써 다이어트에 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

이외에도 다양하게 들어있는 각종 유기산 성분이 체내의 신진대사를 촉진하는데 도움을 주어 체중이 감소되는데 도움을 준다고 합니다.

4. 혈관건강

감식초에 함유된 탄닌 및 아스코르브산 성분이 혈액을 맑게 해주고 콜레스트롤 배출에도 도움을 주어 혈관건강에 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

특히 고혈압이나 동맥경화 등의 혈관질환예방에도 효과적이라고 합니다.

5. 간건강

감식초에 함유된 아스코르브산 성분이 혈액순환을 원활하게 해주고, 혈액내 독소 및 불순물 제거를 시켜주는 효능이 있기에 간의 건강증진에도 도움이 된다고 합니다.

특히 아스코르브산은 과음으로 인해 손상된 간을 회복시켜주는데도 효과가 있어 숙취해소에도 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

6. 살균효과

감식초에 함유된 다양한 유기산 성분의 살균작용으로 체내 유해한 세균을 없애주는데도 뛰어난 효과가 있다고 하는데요.

장 속 유해한 세균을 없애주는데도 도움이 되는 것 뿐만 아니라 식중독의 주요 원인이 되는 대장균이나 포도상구균 등을 없애주는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

7. 체질개선

감식초의 강한 알칼리성 성분이 산성화된 인체를 중화시켜주는데도 도움을 준다고 하는데요.

단, 너무 과하게 섭취히시면 위산의 과다분비나 여러 부작용들을 초래할 수 있기에 적당량을 드시는 것이 좋다고 합니다.

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이상으로 감식초의 여려 효능들에 대해 살펴보았습니다. 위의 감식초효능 정보가 많은 도움이 되었으면 합니다.