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빈혈이 혈액이 체내에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못함에 따라 저산소증을 초래하는 증상인데요. 처음에는 어지러움. 피로, 전신무력감 등의 증상이 나타나다가 심해질 경우 우울증이나 불면증, 심장질환 등을 초래하기도 합니다. 빈혈 발생에는 다양한 원인들이 있지만, 가장 큰 원인이라고 할 수 있는 건 적혈구를 생성하는 주요 성분인 철분부족 때문인데요. 그래서 오늘은 철분이 많이 함유되어 있는 빈혈에 좋은 음식들에 대해 알려드릴까 합니다.
빈혈에 좋은 음식
1. 육류
육류에는 혈액을 생성시키는데 도움을 주는 철분과 비타민B1, 비타민B2의 함양이 높고, 필수아미노산 성분이 풍부하게 들어 있기 때문에 빈혈에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
특히 육류 중에서도 소고기가 빈혈에 가장 탁월한 효능이 있다고 하는군요.
2. 굴
굴은 풍부하고 다양한 영양소의 함유로 바다의 우유라고 불리는 해산물인데요. 특히나 굴에는 철분이 다량 함유되어 있기 때문에 빈혈개선에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
또한 굴에 함유된 구리 성분은 철분의 흡수를 도와주기 때문에 빈혈에 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.
3. 브로콜리
브로콜리 역시 철분이 함유가 풍부하다고 알려져 있는데요. 이렇게 풍부한 철분의 함유로 빈혈에 좋은 효능이 있다고 합니다.
또한 브로콜리에 다량 함유된 비타민C 성분이 체내의 활성산소를 제거해주는 효능 뿐만 아니라 철분흡수를 돕는 작용도 하기 때문에 빈혈에 뛰어난 효과를 지닌다고 합니다.
4. 깻잎
깻잎에 다량 함유된 철분으로 하여금 빈혈에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있는데요.
깻잎은 빈혈에 좋다고 알려진 시금치에 비해 약 2배 이싱의 철분을 함유하고 있기 때문에 빈혈개선에 도움을 준다고 합니다.
5. 토마토
토마토 역시 철분을 많이 함유하고 있기 때문에 빈혈에 좋은 과일이라고 알려져 있습니다.
또한 토마토에 다량 함유된 비타민C, 리코펜 등의 강력한 항산화제의 작용으로 활성산소를 없애주고, 신진대사를 촉진시키는 효능이 있기 때문에 빈혈의 예방에 도움을 준다고 합니다.
6. 계란
완전식품이라고 잘 알려진 계란은 철분, 칼슘, 각종 비타민 성분을 다량 함유하고 있어 빈혈에 뛰어난 효과를 지닌 음식이라고 합니다.
특히 계란노른자에 철분이 더 많이 함유되어 있어서 빈혈에 뛰어난 효과를 볼 수 있다고 하네요.
이상으로 빈혈에 좋은 음식들에 대해 소개시켜드렸는데요. 위에 소개된 정보들이 빈혈을 예방하시는데 조금이라도 도움이 되었으면 합니다.
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