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장미과 낙엽 소교목에 열리는 열매의 씨앗을 일컫는 아몬드는 땅콩, 호두 등과 함께 견과류를 대표하는 음식입니다. 또한 아몬드에는 불포화지방산 및 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 고혈압이나 당뇨 등의 성인병 예방에 탁월한 효과가 있습니다. 또한 아몬드의 풍부한 단백질은 다이어트에도 특히 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있는데요. 이렇게 뛰어난 효능을 인정받아 아몬드는 땅콩 호두와 함께 세계 10대 슈퍼푸드에 선정되기도 했습니다.
그래서 오늘은 아몬드의 다양한 효능들에 대해 알려드릴까 합니다.
아몬드의 6가지 효능
1. 성인병 예방
아몬드에 풍부하게 함유되어 있는 불포화지방산이 혈액의 원활한 흐름을 돕고, 콜레스트롤 수치를 낮춰주기 때문에 고혈압, 심장병 등의 심혈관 질환의 개선 및 예방에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
또한 아몬드의 함유된 불포화지방산과 섬유질이 인슐린 분비를 촉진하고 혈당수치를 조절하는데 도움을 주어 당뇨의 개선 및 예방에도 뛰어난 효과가 있다고 하는군요.
2. 다이어트
아몬드에 풍부하게 함유되어 있는 각종 비타민, 단백질의 도움으로 다이어트에 탁월한 효과를 준다고 합니다.
또한 열량이 낮고 섬유질이 풍부하여 포만감을 쉽게 느끼게 해주기 때문에 다이어트에 효과적이라고 하는군요.
3. 노화예방
아몬드에 다량으로 함유된 비타민E의 항산화작용으로 노화의 주요 요인인 활성산소를 없애주고, 세포의 손상을 줄여줌에 따라 노화예방에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
또한 아몬드에 들어 있는 플라보노이드 성분 역시 노화를 막아주는데 도움을 준다고 합니다.
4. 피부미용
아몬드에 함유된 비타민E 성분은 피부의 미용에도 탁월한 효과가 있다고 알려져 있는데요. 활성산소에 의한 세포손상 및 피부 속 노폐물을 제거해주기 때문에 피부의 미용에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
또한 비타민E는 피부의 건조를 막아주고 촉촉하게 해주는데도 도움을 주기 때문에 피부보습 효과도 뛰어나다고 합니다.
5. 뼈건강
아몬드에 풍부하게 함유된 칼슘, 마그네슘, 인 등의 성분이 뼈를 튼튼하게 해줌으로써, 뼈건강에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
특히 아몬드는 골밀도의 약화로 발생하는 골다공증 등의 뼈관련 질환의 개선 및 예방에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 골격형성 단계에 있는 성장기 어린아이에게도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
6. 두뇌건강
아몬드의 불포화지방산이 두뇌 속의 혈액의 흐름을 개선하게 함으로써, 두뇌의 전체적인 기능개선 및 건강에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
특히 아몬드의 불포화지방산은 성장기 어린이의 두뇌발달에 뛰어난 도움을 준다고 하는군요.
이상으로 아몬드의 여러 효능들에 대해 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 효능들을 잘 참고하셔서 아몬드를 건강하게 드시길 바랍니다.
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