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장건강의 유지를 위해서는 장내 유익한 균과 유해한 균의 비율이 매우 중요하다고 할 수 있는데요. 고지방과 육류 중심의 편중되고 불규칙적인 식습관과 연령, 배변습관 등의 여러 요인에 의해 유익균과 유해균의 비율이 깨어지게 되고, 유해균이 증식이 될 경우에는 장의 기능이 원활히 작동되지 못할 뿐만 아니라 설사와 면역력 저하, 그리고 각종 장 관련 질환들의 발생 원인으로 작용을 하게 됩니다.
이러한 장건강을 돕는데는 위를 비롯한 여러 소화기관에서 소화가 되지 않고, 장까지 도달하여 유익균의 증식을 돕는 것이 관건인데요. 유산균과 같은 프로바이오틱스를 포함하여 식이섬유, 프락토올리고당 등이 프리바이오틱스 등의 장내 환경 개선을 돕는 여러 성분들의 섭취가 매우 중요하다고 할 수 있겠습니다. 그리고 최근에는 이러한 프로바이오틱스가 프리바이오틱스를 만나 생성된 부산물인 포스트바이오틱스가 많은 주목을 받고 있는데요. 그래서 오늘은 포스트바이오틱스의 정의와 효능에는 어떠한 것들이 있는지 하나하나 살펴보도록 하겠습니다.
포스트바이오틱스 정의
프로바이오틱스는 유산균과 같은 살아있는 균을 말하며, 프리바이오틱스는 이러한 프로바이오틱스의 먹이 역할을 해 장내 미생물들의 활성을 돕고, 생장을 촉진하는 역할을 수행하고 있습니다. 이러한 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 합친 것을 3세대 유산균이라고 일컬어지는 신바이오틱스라고 하는데요. 포스트바이오틱스는 이러한 신바이오틱스에 박테리오신과 효소, 부티 레이트, 유기산, 아미노산, 펩타이드 등의 여러 유산균의 대사산물을 더한 것을 말합니다.
유산균은 산과 열에 약하다는 특성을 가지고 있지만 포스트바이오틱스는 이러한 산과 열에 유산균보다 상대적으로 강하다는 이점을 가지고 있는데요. 이러한 장점으로 인체 내의 산소에 영향을 받지 않고 장까지 도달해 장내 환경 개선 및 생체 흡수율을 높이는데 효과적인 작용을 하게 됩니다. 또한 장 점막에 부착되어 유해균을 제거하는데까지 일정 시간이 소요되는 프로바이오틱스와는 다르게 포스트바이오틱스는 이러한 장 점막에 부착되는 시간을 최소화시킨다는 이점을 가지고 있다고 합니다. 이런 여러 효능들을 인정받아 포스트바이오틱스는 차세대 유산균, 신개념 유산균 등으로 불리며 많은 주목과 함께 각광을 받고 있는 성분이기도 합니다.
포스트바이오틱스 주요 효능
1. 장내 환경 개선
포스트바이오틱스는 위와 십이지장 등에서 소화가 되지 않고 장까지 도달하는 특성을 가지고 있는데요. 핵심성분이라고 할 수 있는 박테리오신과 균체 성분에 의해 장내 유해균의 생성 억제 및 활동을 저해함은 물론 장내 환경을 유해균보다 유익균이 많은 상태로 만들어주는 작용에 관여를 하게 됩니다. 또한 장의 상피세포를 강화함과 동시에 장 융모를 더욱 촘촘하게 결합시켜 장 점막을 보호하는데도 도움을 주게 되는데요. 이 같은 효과로 장 점막의 세포 사이에 틈이 생겨 장내 독소와 유해물질들이 새어 혈액을 타고 체내로 돌아다니며 염증을 유발하는 장누수증후군을 예방하는데도 많은 도움을 준다고 합니다. 이외에도 장의 연동운동을 촉진시키는 작용도 해줌으로써 변비의 증상완화 및 예방에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
2. 면역력증진
유익균과 유해균의 균형이 깨져 장기능의 저하가 발생할 시 체내 면역 기능의 저하로 이어지기 쉬워집니다. 각종 질병들의 발생 원인이 약 90%가 장과 연관이 되어 있다고 알려져 있는 만큼 장건강은 면역시스템과 각종 질병 예방에 가장 핵심적인 부분이라고 할 수 있는데요. 포스트바이오틱스의 주요 핵심성분에 의해 장내 유해균의 사멸을 돕는 효과 뿐만 아니라 면역세포인 백혈구를 활성화를 돕는 작용도 해줌으로써 면역시스템의 조절 및 증진에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
3. 염증억제
과도하게 생성된 염증은 각종 만성질환과 대사질환, 그리고 혈관계 질환들의 발생 원인으로 작용하게 되는데요. 포스트바이오틱스의 주요 성분인 박테리오신 성분에 의해 이렇게 과다 생성된 염증 수치를 줄여주는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 포스트바이오틱스의 배양 건조물들은 천연 항균물질로써의 탁월한 이점을 가지고 있는데, 이러한 탁월한 살균작용에 의해 염증의 감소를 돕고, 여러 염증성 질환들의 발생 위험을 감소시켜주는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
그 외 효능 및 먹는법
포스트바이오틱스는 앞서 소개된 여러 효능 이외에도 인슐린의 분비를 돕는 호르몬인 인크레틴의 생성을 촉진하는데도 도움을 주는 것으로 알려져 있어, 당뇨병의 증상 완화에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 항비만 및 항고혈압 등의 여러 작용 역시 포스트바이오틱스가 가진 여러 건강상 이점에 해당이 된다고 합니다.
포스트바이오틱스는 분말의 형태로 바로 섭취를 하거나, 샐러드나 각종 요리에 첨가해서 섭취를 해도 좋다고 하는데요. 하지만 하루 적정 섭취량에 해당하는 4g을 초과한 양을 섭취할 경우 설사와 복부팽만 등의 여러 부작용 증상이 나타날 수 있기에 이 점을 참고하셔서 적정 섭취를 하는 것이 좋다고 합니다. 또한 질환과 특정 원인에 의해 면역력이 너무 많이 저하가 되었을 때는 전문의의 상담을 통해 섭취 여부를 결정하는 것이 좋다고 합니다.
이상 포스트바이오틱스의 정의와 주요 효능, 그리고 먹는법에 관련된 여러 정보들에 대해 알아보았습니다. 소개된 여러 정보들이 많은 도움이 되길 바라며 오늘 하루도 건강하고 행복한 하루 되시길 바랍니다.
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