제너드의 소소한 일상

산딸기는 쌍떡잎식물 장미목 장미과에 속하는 낙엽관목이며 나무딸기나 참딸, 산딸기나무 등의 다양한 이름으로 불립니다. 전국 각지의 산과 들에서 흔히 자라는 산딸기는 주스나 잼, 차 그리고 과실주 등으로 많이 섭취를 하는데요. 비타민C를 포함한 다양한 비타민 성분들과 여러 무기질 성분들로 하여금 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 산딸기의 다양한 효능들에 대해서 하나하나 확인해보도록 하겠습니다. 산딸기의 8가지 효능 1. 항산화작용 호흡과정을 통해 체내 유입된 산소가 산화되는 과정에서 세포막, DNA, 그 외의 모든 세포 구조를 파괴하고 손상시키는 활성산소가 되는데요. 산딸기에 풍부한 비타민C 성분의 뛰어난 항산화작용으로 활성산소를 제거하고, 세포 산화를 억..