제너드의 소소한 일상

주꾸미는 팔완목 문어과에 속하는 연체동물이며 알이 가득 차 있는 3월에서 5월까지가 제철이라고 합니다. 주꾸미는 낙지와 비슷하게 생겼으나 크기가 조금 더 작은 것이 특징이며 싱싱한 것은 회로 먹기도 하며 데쳐서 고추장에 양념하여 먹거나 전골이나 볶음으로 섭취합니다. 또한 주꾸미에는 다량의 불포화지방산과 타우린이 다량 함유되어 있어 우리 몸을 건강하게 하는 각종 효능들이 두루 있다고 알려져 있는데요. 그러면 주꾸미의 효능에는 과연 어떤 것들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 주꾸미의 8가지 효능 1. 피로회복 주꾸미에는 문어와 오징어 등의 연체동물의 가장 대표적인 성분이라고 할 수 있는 타우린이 다량 함유되어 있는데 그 양이 문어의 4배, 오징어의 5배에 이르는 양이라고 합니다. 이렇게 풍..