퀴노아는 비름과 명아주속의 작물이며 남아메리카의 안데스산맥 고원지역에서 재배되며 고대 잉카문명 시대 이전부터 아마란스와 함께 중요한 식용작물로 재배되어 왔습니다. '모든 곡식의 어머니'라는 고대 잉카어에서 유래된 퀴노아는 탁월한 영양성분으로 전 세계적으로 인정받고 있는 슈퍼푸드로 알려진 곡물입니다. 그래서 오늘은 슈퍼푸드 퀴노아의 대표적인 효능 9가지에 대해 알려드리고자 합니다. 퀴노아의 9가지 효능 1. 다이어트 퀴노아는 단백질 및 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 효과적인 곡물이라고 합니다. 또한 풍부하게 함유된 여러 미네랄 성분 및 메신, 메티오닌, 아르기닌 등의 필수아미노산 성분의 균형있는 영양공급을 통해 건강하게 체중을 감량할 수 있게 도와준다고 합니다. 2. 뇌건강 퀴노아에는 등푸른 생선의 대표적..
건강
2017. 11. 19. 16:35
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