고수는 쌍떡잎식물 산형화목 미나리과에 속하는 한해살이풀이며 빈대풀, 호유실이라고도 합니다. 지중해 동부 연안이 원산지인 고수는 호불호가 갈리는 특유의 향으로 향신료나 카레의 원료로 많이 이용되며 비린내를 없애주는 특징이 있기 때문에 생선요리 등으로도 많이 쓰입니다. 또한 고수의 뛰어난 약용성분으로 한방에서는 다양한 병을 치료하는 약재로도 두루 이용되어져 왔다고 하는데요. 그러면 고수의 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 고수의 8가지 효능 1. 위건강 고수는 한방에서 호유실이라 하여 위의 건강증진을 위한 약재로도 많이 이용되는데요. 위액 분비 촉진 및 위점막을 보호하는데 이로운 작용을 하여 소화기능을 활성화시키는 작용을 비롯해 복부에 가스가 차거나 속이 더부룩한 증상을 ..
건강
2018. 6. 16. 10:27
공지사항