티스토리 뷰
토마토는 가짓과에 속하는 일년생 빈덩굴성 식물열매인데요. 페루에서 처음 재배가 시작된 이후, 콜럼버스에 의해 유럽으로 건너가 재배되었고, 우리나라에는 19세기 초에 일본을 거쳐 들어왔다고 합니다.
토마토는 과일과 채소의 두 가지 특성을 모두 갖추고 있는 건강식품이기도 한데요. 그 뛰어난 효능으로 인해 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에 선정되기도 했습니다.
그래서 오늘은 토마토에 대한 7가지 효능에 대해 알려드릴까 합니다.
토마토의 7가지 효능
항암효과에 탁월해요.
토마토의 가장 대표적인 성분이고 한다면 라이코펜 성분이라고 할 수 있는데요. 이 라이코펜 성분의 강력한 항산화 효과로 인해 암예방에 탁월한 효능을 가지고 있다고 합니다.
또한 토마토에 포함된 다양한 비티민C, 칼륨 성분 역시도 강력한 항산화 작용으로 항암효과에 탁월한 효과를 보인다고 하네요.
혈관건강에 뛰어나요.
토마토의 풍부한 라이코펜 성분은 혈관건강에도 뛰어난 효과를 발휘하는데요. 라이코펜의 항산화 작용이 혈관의 노화를 막아주고, 혈관을 부드럽게 해줘서 혈액의 흐름을 원활하게 해준다고 합니다.
그리고 토마토에 함유된 비타민C와 루틴 성분이 모세혈관을 튼튼하게 해줘서, 고혈압과 같은 성인병 예방에도 탁월한 효과를 발휘한다고 하는군요.
장건강에 뛰어나요.
토마토의 풍부한 섬유질로 인해 장 운동의 활성화 시킴과 동시에 장을 튼튼하고 건강하게 하는 효과가 있습니다.
그리고 장건강의 활성화됨에 따라 자연스럽게 변비개선에도 많은 도움을 준다고 하는군요.
피로회복에 좋아요.
토마토의 풍부한 비타민C와 각종 유기산이 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제할 뿐만 아니라 신진대사를 촉진하는 효과를 주기 때문에 피로회복에 효과적이라고 할 수 있는데요.
그리고 비타민C 성분이 신진대사를 촉진해줌에 따라 면역력 증강에도 도움을 준다고 합니다.
뼈건강에 좋아요.
토마토에 함유되어 있는 비타민K가 뼈의 건강에 직접적인 요인이라고 할 수 있는 칼슘이 외부로 빠져나가는 것을 막아주기 때문에 뼈건강에 뛰어난 효과를 발휘한다고 합니다.
그렇기 때문에 평소 토마토를 꾸준히 섭취하시면 골다공증 등과 같은 뼈관련 질환을 예방하는데 도움을 준다고 하는군요.
다이어트에 효과적이에요.
토마토에는 풍부한 식이섬유에 비해 칼로리가 낮기 때문에 다이어트에 효과적이라고 할 수 있는데요. 특히 식이섬유 이외에도 각종 비타민과 필수 아미노산 등이 다량으로 함유되어 있어서 영양적인 측면에서도 다이어트 음식으로 적합하다고 할 수 있습니다.
또한 라이코펜 성분은 식욕을 느끼는 호르몬을 조절하는 역할을 해주고, 지방의 합성을 억제하는 효과도 있다고 하는군요.
피부를 탄력있게 해줘요.
토마토의 라이코펜 성분은 피부의 건강을 좋게 할 뿐만 아니라 미용효과에도 탁월한 효능을 지니고 있다고 하는데요.
라이코펜의 강력한 항산화 성분이 피부의 노화에 큰 영향을 주는 활성산소를 제거해줌으로써, 피부의 미백 뿐만 아니라 기미, 주근깨의 제거에도 좋다고 합니다.
이외에도 토마토에 함유된 루테인 성분으로 시력의 건강과 보호에도 많은 도움을 준다고 합니다. 또한 토마토의 항산화 작용으로 노화의 예방에도 도움을 준다고 하네요.
이상으로 토마토의 다양한 효능들에 대해 알려드렸는데요. 위의 내용들을 잘 참고하셔서 토마토를 건강하게 드시길 바랍니다.
'건강' 카테고리의 다른 글
눈에 좋은 7가지 음식 (0) | 2017.06.28 |
---|---|
대추의 탁월한 6가지 효능 (0) | 2017.06.28 |
호박의 놀라운 6가지 효능에 대해 알아보아요 (0) | 2017.06.26 |
여름제철과일인 자두의 5가지 효능 (0) | 2017.06.25 |
무더운 여름철 발생하는 식중독의 효과적인 5가지 예방법 (2) | 2017.06.24 |