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양파는 외떡잎식물 백합목 백합과에 속하는 식물로써, 한국 뿐만 아니라 전 세계적으로 식재료로 쓰이는 음식입니다. 또한 양파는 마늘과 함께 예전부터 대표적인 스태미너 음식으로 각광받아온 음식인데요. 고대 이집트의 노동자들이 양파와 마늘을 섭취했다는 기록이 있을 정도로 인류의 오랜 역사와도 맥을 같이 하는 음식이라고 할 수 있습니다.
이렇게 우리 몸을 이롭게 작용하는 양파는 다양한 효능들이 많이 있는데요. 그래서 오늘은 보약 같은 양파의 효능들에 대해 알려드릴까 합니다.
1. 양파의 6가지 효능
항암효과에 탁월한 효능
양파에 함유된 퀘르세틴이라는 성분을 꾸준히 섭취하게 되면 발암물질이 전이되는 것을 막아준다고 합니다.
또한 양파에는 항암효과에 뛰어난 효능을 지니고 있는 알리신, 폴리페놀 등의 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 소화기 계통의 암을 비롯하여, 위, 대장, 간암 등 암예방에도 탁월한 효과를 보인다고 합니다.
혈관건강과 당뇨에 탁월한 효과
양파는 혈관건강에도 탁월한 효능을 보이는데요. 이는 항암효과에도 탁월한 효능을 보이는 퀘르세틴이라는 성분 때문인데요. 이 성분이 콜레스트롤과 지방수치를 낮춰져서 혈액 순환을 원활하게 해주기 때문입니다. 또한 양파의 펙틴 성분은 모세혈관을 확장하고 혈관벽을 튼튼하게 해주기 때문에 혈액의 원활한 흐름을 돕는다고 하는군요.
또한 양파에 함유된 크롬 성분은 당뇨의 원인이라고 할 수 있는 인슐린 분비를 촉진 시켜줘서 당 조절을 원활하게 해주는 효과가 있다고 합니다.
체중조절에 뛰어난 효과
양파에 함유된 알리신 성분은 체내의 열을 발생시키고 신진대사를 촉진시키기 때문에 다이어트에 뛰어난 효과를 볼 수 있습니다.
또한 양파의 매운맛을 내는 이황화프로필 성분이 알리신 성분과 동일하게 체내의 신진대사를 촉진시키기 때문에 지방이 쌓이는 것을 막아준다고 하는군요.
피부의 건강에 탁월한 효과
양파는 피부의 건강과 미용에도 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 이는 양파의 퀘르세틴 성분이 체내의 활성산소를 제거시켜주기 때문에 피부노화를 막아준다고 합니다.
또한 퀘르세틴 성분이 혈액의 흐름을 원활하기 때문에 자연스럽게 피부의 건강을 증진시키는 효과가 있다고 하는군요.
숙취에 탁월한 효과
양파는 술로 인한 숙취를 해소시켜주는 효과도 있는데요. 이는 양파에 함유된 글루타치온 성분이 간의 해독기능을 강화시켜주고 알코올을 분해하는 과정에서 소모된 비타민B1의 흡수를 돕기 때문입니다.
또한 글루타치온 성분은 과음으로 인한 간의 손상을 회복시켜주는데도 탁월한 효능이 있다고 합니다.
숙면을 촉진
양파에 함유된 알린이라는 성분은 신진대사를 원활하게 함과 동시에 신경을 안정시켜주는 효과가 있기 때문에 숙면을 취하는 데 도움을 준다고 합니다.
또한 알린이라는 성분은 불면증을 개선시켜주는 데도 좋은 효과를 지닌다고 합니다.
이외에도 양파는 감기에도 뛰어난 효능도 있다고 하는데요. 이는 양파의 알리신 성분이 몸의 열을 발생시켜주기 때문이라고 하는군요. 그리고 변비해소, 살균작용에도 좋은 효능을 지니고 있다고 합니다.
이상으로 양파의 놀라운 6가지 효능에 대해 알려드렸는데요. 위에 소개된 양파의 효능에 대한 정보를 참고하셔서 양파를 드실 떼 건강하게 섭취하시길 바랍니다.
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