곰취 효능 8가지 알아볼까요

곰취는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 여러해살이풀이며 깊은 산속 곰이 먹는다고 하여 곰취라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 4월부터 6월까지가 제철인 곰취는 봄철 맛 볼 수 있는 봄제철채소이며 특유의 상큼한 향과 쌉싸름한 맛으로 쌈, 무침, 나물 등으로 이용되며 억세진 곰취잎으로는 장아찌를 담가 먹기도 합니다. 특히 곰취에 함유되어 있는 베타카로틴과 비타민C 등의 여러 영양성분들로 하여금 몸에 유익한 효능들도 다양하다고 알려져 있는데요. 그러면 곰취에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다.

곰취의 8가지 효능

1. 항암작용

곰취에는 뛰어난 항산화성분인 베타카로틴과 비타민C 성분이 풍부하게 들어있어서 암을 유발하는 각종 유해물질을 없애줄 뿐만 아니라 암세포의 증식과 전이를 억제하는 작용을 함으로써 항암작용 및 암예방에도 이로운 작용을 한다고 합니다.

2. 염증배출

풍부하게 들어있는 칼륨 성분이 체내 쌓여있는 염증과 노폐물을 외부로 배출시켜주는데도 뛰어난다고 하는데요. 이렇게 노폐물이 배출됨에 따라 몸의 붓기를 빼고, 부종증상을 완화하는데도 도움이 된다고 하네요.

3. 노화방지

풍부한 비타민C 및 베타카로틴 등의 항산화물질들이 노화를 촉진시키는 요인 중 하나인 활성산소를 제거하는 것을 물론 세포의 산화를 억제시키는 뛰어난 항산화작용을 통해 세포의 노화를 방지하는데 도움을 준다고 합니다.

4. 혈액순환

곰취에 다량 함유된 칼륨 성분과 여러 비타민 성분들이 혈관 내 나트륨과 노폐물 배출을 도와 혈액의 원활한 흐름개선에도 뛰어나다고 하는데요. 이렇게 혈행이 개선되어짐에 따라 동맥경화나 고혈압 등의 혈관질환을 예방하고 개선하는데도 효과적이라고 합니다.

5. 기관지건강

곰취는 기관지 내 염증을 배출하고 폐를 튼튼하게 하여 기관지건강 증진에도 효과적인 도움을 준다고 하는데요. 잦은 기침을 멎게 하고 가래를 없애주는 진해거담작용에도 뛰어난다고 하며 천식 증상을 완화하는데도 좋은 효과가 있다고 합니다.

6. 변비개선

풍부한 식이섬유가 장의 연동운동을 활성화시켜 장기능 개선 및 장의 전반적인 건강관리에도 좋다고 하는데요. 이렇게 장운동이 활성화됨에 따라 숙변을 제거하고 변비를 개선하는데도 뛰어나다고 합니다.

7. 다이어트

곰취의 칼로리는 100g 기준으로 약 23칼로리로 낮을 뿐만 아니라 풍부한 식이섬유로 포만감이 쉽게 생성되어 다이어트에도 효과적인 도움을 준다고 하는데요. 또한 고루 함유된 비타민과 무기질 성분들의 균형있는 영양공급을 통해 건강하게 체중을 줄이는데 이로운 작용을 한다고 합니다.

8. 피부미용

풍부한 베타카로틴과 비타민C 성분의 뛰어난 항산화작용을 통해 피부의 주름을 개선하고, 콜라겐의 생성을 촉진시켜 건강하고 탄력있는 피부관리에도 많은 도움이 된다고 합니다.

이상으로 곰취의 다양한 효능들에 대해서 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 효능들을 참고하셔서 곰취를 건강하고 맛있게 드시길 바랍니다.