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건강

밀싹 효능 9가지 알아볼게요

제너드 2018. 5. 24. 09:25

밀싹은 밀의 씨앗에서 싹을 틔어 기른 채소를 말하며 밀순이라고도 불립니다. 밀싹은 생으로 먹거나 녹즙의 형태로 주로 섭취하는데요. 특히 밀싹에는 베타카로틴과 엽록소 그리고 여러 비타민, 무기질 성분들로 풍부하게 함유되어 있어서 몸에 이로운 효능들도 다양하다고 알려져 있는데요. 그러면 밀싹에는 어떤 효능들이 있고 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지 지금부터 하나하나 알아보도록 할게요.



밀싹의 9가지 효능





1. 해독작용


밀싹에 풍부하게 함유된 엽록소 성분이 체내 쌓여있는 독소와 오염물질을 중화시키고 노폐물을 배출시키는데 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 특히 미세먼지나 황사 등으로 체내 유입되는 각종 유해물질과 중금속을 배출시키는데도 많은 도움을 준다고 합니다.






2. 노화방지


밀싹에는 엽록소 성분을 비롯해 뛰어난 항산화성분인 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어있어서 세포의 산화를 억제하고, 노화를 촉진시키는 활성산소를 효과적으로 제거하는 항산화작용을 통해서 노화를 예방하고 방지하는데도 이로운 작용을 한다고 합니다.






3. 변비예방


풍부하게 함유된 식이섬유가 장운동을 활발하게 해주어 장건강 증진 및 변비를 예방하는데도 뛰어나다고 합니다. 또한 식이섬유는 장내 쌓여있는 노폐물 및 유해물질과 흡착해 체외로 배출시켜주는데도 뛰어나 장기능 개선 및 장질환예방에도 좋은 효과가 있다고 합니다.





4. 면역력강화


풍부한 베타카로틴 및 엽록소 그리고 여러 비타민 성분들이 체내 신진대사와 혈액순환을 원활하게 개선시킬 뿐만 아니라 질병을 초래하는 활성산소를 없애주어 체내 면역력을 강화하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.






5. 혈관건강


풍부한 칼륨 성분이 혈관 내 나트륨과 노폐물의 원활한 배출을 도와줄 뿐만 아니라 다양하게 함유된 항산화물질들이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈행을 개선시키는 작용으로 혈관건강에 좋다고 합니다. 또한 혈액순환이 개선되어지는 효과로 동맥경화나 고혈압 등의 각종 혈관계 질환예방도 이로운 작용을 한다고 합니다.






6. 간건강


밀싹에 함유된 엽록소 및 다양한 비타민, 무기질 성분들이 간에 쌓여있는 독소를 배출시키고, 간세포 재생을 도와 간의 전반적인 건강증진에도 좋다고 하는데요. 특히 밀싹은 알코올의 배출을 도와 숙취를 빠르게 해소하는데도 도움이 된다고 합니다.





7. 당뇨개선


풍부하게 함유된 엽록소와 식이섬유가 혈당의 급격한 상승을 억제하여 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨를 예방하고 증상을 개선하는데도 도움이 많이 된다고 합니다.





8. 다이어트


밀싹의 칼로리는 100g 기준으로 약 17칼로리로 매우 낮을 뿐만 아니라 풍부한 식이섬유로 포만감이 쉽게 생성되어 다이어트에도 효과적인 도움을 준다고 하는데요. 또한 고루 함유된 비타민과 무기질 성분들로 하여금 다이어트 시 발생하기 쉬운 영양불균형을 조절하여 건강한 체중감소에 이로운 효능이 있다고 합니다.






9. 피부미용


풍부하게 함유된 각종 비타민과 베타카로틴 등의 항산화성분들이 피부의 잡티를 제거하고, 활성산소 제거를 통한 노화방지 효과로 탄력있고 건강한 피부관리에도 효과적이라고 하네요.




이상으로 밀싹의 다양한 효능들에 대해서 알아보았는데요. 위에 소개된 정보들을 참고하셔서 밀싹을 건강하고 맛있게 드시기를 바랍니다.


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