카무트 효능 8가지 알아보아요

카무트는 밀의 한 종류로써 쫀득한 식감과 담백한 맛이 특징인 곡물입니다. 터키가 원산지인 카무트는 최근 여러 매체를 통해 그 뛰어난 효능을 인정받아 떠오르는 슈퍼푸드로 각광받고 있는데요. 특히 카무트에 다량 함유되어 있는 강력한 항산화성분인 셀레늄을 비롯하여 여러 비타민 및 미네랄 성분들이 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 한다고 합니다. 그러면 카무트에는 어떠한 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다.

카무트의 8가지 효능

1. 노화방지

카무트에 풍부하게 함유된 셀레늄 성분의 강력한 항산화작용으로 체내 유해한 활성산소를 제거하고, 세포의 산화를 방지하여 노화를 예방하는데 탁월한 작용을 한다고 합니다.

2. 변비예방

카무트에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있는데, 이 양이 일반 백미에 비해 무려 8배가 많은 양이라고 합니다. 이렇게 풍부한 식이섬유가 장운동을 활성화시켜 변비를 예방하고 개선하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

3. 항암작용

다량 함유된 셀레늄 성분의 뛰어난 항산화작용을 통해 암을 유발하는 여러 유해물질을 없애줌으로써 항암작용 및 각종 암을 예방하는데도 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 또한 비타민E, 베타카로틴 등의 뛰어난 항산화성분들 역시 카무트에 고루 함유되어 있어서 암예방에 많은 도움이 된다고 합니다.

4. 심혈관질환 예방

카무트에 풍부하게 함유된 각종 항산화성분들로 하여금 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈관 내 유해한 독소 및 노폐물을 제거해 혈관을 건강하게 하는데 이로운 작용을 한다고 합니다. 특히 카무트를 꾸준히 섭취하면 심근경색, 동맥경화 등의 각종 심혈관질환들을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

5. 성장발육

카무트에 다양하게 들어있는 여러 필수아미노산 및 양질의 단백질 성분이 성장기 어린이의 성장발육에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 이외에도 고루 함유된 여러 미네랄 성분들 역시 성장발육 촉진에 이로운 작용을 한다고 하네요.

6. 면역력강화

카무트에 함유된 셀레늄 성분 및 마그네슘 등의 미네랄 성분들이 신진대사를 촉진하고, 질병을 초래하는 활성산소를 제거해 면역력 증진에 뛰어난 작용을 한다고 합니다.

7. 당뇨개선

카무트에 함유되어 있는 셀레늄 및 식이섬유로 인해 포도당이 체내로 천천히 흡수되게끔 도와주어 당뇨를 개선하고 증상을 완화하는데 많은 도움이 된다고 합니다.

8. 다이어트

카무트은 풍부한 단백질과 식이섬유로 포만감이 쉽게 생성되게 도와주어 다이어트에 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 고루 함유된 여러 비타민 및 미네랄 성분들이 균형 있는 영양공급을 통해 건강한 다이어트를 하는데 효과적이라고 합니다.

이상으로 카무트의 여러 효능들에 대해서 살펴보았습니다. 위에 소개된 여러 효능들을 참고하셔서 카무트를 건강하게 드시기를 바랍니다.