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신체 내부에서 약 70% 정도의 비중을 차지하고 있는 수분은 신진대사에 필수적인 역할을 하는 물질인데요. 체온 조절 및 전해질 균형, 에너지 합성 등의 각종 신체 대사 작용을 원활하게 하는 역할을 하고 있기 때문에 생명유지와도 직결된 중요한 물질이라고 할 수 있습니다. 이렇게 중요한 역할을 하는 수분은 체내 보유량이 조금만 변화해도 몸의 대사 작용을 받게 되는데요. 실제 정상적인 체내 수분량보다 1.5% 정도의 경미한 수분 부족 상태일지라도 심한 피로감과 두통, 기억력 저하, 집중력 장애 등의 문제가 생기게 된다고 합니다.

 

특히 땀 배출이 많이 이뤄지는 무더운 여름철에는 수분의 적절한 공급은 건강관리에 필수적이라고 할 수 있는데요. 고온으로 지속되는 날씨로 체내 수분이 부족하게 되면 탈수와 탈진 현상 뿐만 아니라 열사병, 일사병 등의 여러 온열질환들의 발병 위험을 높여 생명을 위협하는 응급상황까지 초래될 수 있습니다. 이렇게 중요한 기능을 수행하는 수분을 체내 적절히 공급하기 위해선 직접적인 물 섭취 이외에도 수분이 풍부한 음식들을 골고루 섭취해주는 것도 좋은 방법이 될 수 있는데요. 그러면 지금부터 수분이 풍부한 음식 정보에 대해 보다 자세히 확인해보도록 하겠습니다.

 

 

수분이 풍부한 음식

 

 

 

 

1. 오이

 

아삭아삭한 식감과 시원한 맛이 특징인 오이는 수분 함량이 높은 대표적인 채소에 해당되는데요. 전체 구성 비율 중 수분이 차지하는 비중이 약 95%에 이를 정도로 수분이 풍부한 음식으로 알려져 있습니다. 또한 오이에는 수분 뿐만 아니라 비타민A와 C, K, 칼륨, 마그네슘 등의 여러 영양성분들의 함량도 높은데요. 땀 배출이 많은 여름철에 오이를 꾸준히 섭취해주면 풍부한 수분과 영양소의 효율적인 공급으로 탈수 현상 및 체력 저하 증상을 막아주고, 과도한 땀 배출로 인한 전해질 불균형 현상을 예방하는데 좋은 작용을 하게 됩니다.

 

 

 

 

2. 수박

 

여름을 상징하는 제철과일 중 하나인 수박도 풍부한 수분을 함유하고 있는데요. 전체 구성 중 약 91%가 수분으로 구성되어 있을 만큼 수분 함량이 높은 음식에 속합니다. 수박의 풍부한 수분으로 하여금 여름철 많은 땀을 흘림으로써 손실되는 수분을 적절히 보충해주는데 뛰어납니다. 뿐만 아니라 수박에 함유된 비타민과 무기질 성분들은 피부 건강에도 효과적인 작용을 하게 되는데요. 강렬한 햇볕이 내리쬐어서 손상되기 쉬운 여름철 피부 관리에도 좋은 효과를 가진 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

3. 토마토

 

과채류의 한 종류에 해당하는 토마토는 라이코펜을 비롯한 각종 비타민, 무기질이 다량 함유되어 있어서 면역력 증진 및 각종 질병에 탁월한 슈퍼푸드인데요. 토마토 역시도 전체 구성 비율 중 90%가 넘는 비율로 수분이 포함되어 있어서, 수분 부족으로 인해 발생하는 여러 문제점들을 사전에 예방하는데 좋은 효과가 있습니다. 또한 토마토에는 라이코펜을 포함한 항산화물질의 함유량이 높아서 과다하게 늘어난 활성산소로부터 신체를 보호하고, 피부 노화를 방지하는데도 뛰어난 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

 

 

 

 

4. 셀러리

 

셀리리는 미나리과에 속해 있는 채소로써, 수분의 함량이 높은 음식 중 하나인데요. 전체 구성 중 수분이 차지하는 비율이 약 95%에 이를 정도로 풍부한 수분을 함유하고 있어서, 수분 부족으로 야기되는 문제점 예방에 탁월함을 가지고 있습니다. 또한 셀러리에는 비타민C를 비롯한 비타민B군 계열의 성분들이 풍부하여 혈압 조절 및 면역력 강화, 피로회복, 피부미용 등의 다양한 건강상 이점도 가지고 있다고 하는데요. 하지만 셀러리는 몸을 차게 하는 성질이 있어서 한 번에 너무 많은 양을 먹게 되면 정상적인 혈액의 흐름에 안 좋은 영향을 끼친다고 알려져 있기 때문에 과잉 섭취는 주의하도록 해야 합니다.

 

 

 

 

5. 양상추

 

샐러드와 샌드위치, 햄버거 등의 첨가채소로 많이 이용되는 양상추도 수분이 전체 구성 비중에서 94%에서 95% 정도를 차지하고 있을 정도로 풍부한데요. 아울러 양상추는 풍부한 수분 뿐만 아니라 비타민C와 칼륨, 마그네슘, 망간, 인 등의 여러 성분들의 함유량도 높아 수분 손실 예방 및 체내 전해질 이상 증세를 막아주는데 좋은 효과가 있습니다. 또한 양상추는 칼로리가 100g 당 11kcal 정도로 매우 낮은 편이어서 다이어트 식품으로도 적합하다는 장점을 가지고 있습니다.

 

 

 

 

6. 복숭아

 

앞서 소개된 수박과 함께 여름을 대표하는 제철과일에 속하는 복숭아도 풍부한 수분을 포함하고 있는데요. 약 87%의 수분을 함유하고 있어서 제철 시기인 여름철에 섭취하면 땀 배출로 인한 탈수와 탈진 현상을 막아주는데 좋은 효과가 있습니다. 또한 풍부한 당분과 비타민A, C, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있어서 여름철 무더위로 지친 몸을 회복시켜주고, 피로를 풀어주는데 좋은 효과를 가진 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

◎ 그 외 음식

 

언급된 여러 음식들 이외에도 딸기와 배, 호박, 당근, 콜리플라워, 멜론 등의 여러 음식들도 수분 함량이 매우 높은 음식에 속한다고 알려져 있어서, 꾸준히 섭취하면 수분 부족으로 인한 여러 문제를 막아주는데 좋은 작용을 하게 됩니다.

 


 

이상 수분이 풍부한 음식 정보에 대해 살펴보았습니다. 소개된 여러 정보들이 많은 도움이 되길 바라며 오늘도 행복하고 건강한 하루 되시길 바랍니다.

 

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