아침 공복에 안 좋은 음식 정보들에 대해 살펴볼게요

바쁘게 움직이는 아침 시간대에는 제대로 된 아침 식사를 하는 것이 쉽지가 않은데요. 특히나 아침에 일어난 이후 빈속에 먹게 되는 음식은 그날 하루의 컨디션에도 많은 영향을 끼치게 될 뿐만 아니라 이 같은 식습관이 오랜 기간 지속이 될 경우에는 몸의 면역력 저하는 물론 위장에 부담을 주게 되어 각종 위장 관련 질환들의 발병 원인으로 작용을 하게 됩니다.

또한 우리 몸을 이롭게 작용을 하는 음식들 중에서도 아침 공복에 섭취하게 되면 위산의 과다 분비를 초래하는 원인으로 작용을 해 오히려 위에 부담을 줄 수 있는 경우도 있다고 하는데요. 특히나 공복에는 작은 자극에도 위산의 분비 작용이 과다하게 발생하기 때문에 이 점을 유의해서 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 그래서 오늘은 아침 공복에 섭취하게 되면 안 좋은 영향을 끼치게 되는 음식들에는 어떤 것들이 있는지 하나하나 알아보도록 하겠습니다.

아침 공복에 안 좋은 음식

1. 우유

우유는 양질의 단백질을 포함해서 칼슘과 여러 비타민 성분들의 함량으로 체내 유익한 작용을 하는 건강식품인데요. 특히나 우유의 탁월한 칼슘의 흡수율로 골손실을 막아 골다공증 등과 같은 뼈 관련 질환들의 예방에 좋은 작용을 하는 음식이기도 합니다. 하지만 아침 빈속에 우유를 섭취하게 되면 우유의 주요 단백질이며, 인 단백질의 일종인 카제인 성분과 다량의 칼슘 성분이 도리어 위산의 분비를 촉진해 위벽을 자극시키고 위 점막의 손상을 초래하게 됩니다. 따라서 아침에 우유를 섭취하게 될 때는 식후에 섭취를 하거나, 오트밀 혹은 통곡물로 이루어진 빵, 견과류 등과 함께 섭취하는 것이 좋으며, 차가운 우유를 섭취하는 것보단 살짝 데워서 미지근하게 마시는 것이 좋다고 합니다.

2. 바나나

바나나에는 항스트레스 무기질이라고 알려져 있는 마그네슘의 함량이 높아 신경을 안정시키는데 뛰어난 작용을 합니다. 이외에도 체내 에너지 생성을 돕는데도 뛰어나 기력회복 및 피로를 풀어주는 것 역시 바나나가 가진 건강상 이점이라고 할 수 있습니다.

하지만 아침 공복 상태에서 바나나를 섭취하게 되면 빠르게 흡수된 마그네슘으로 하여금 혈액 속 칼륨과의 불균형을 초래할 수 있어 혈관건강에 좋지 않은 영향을 줄 수도 있다고 합니다. 특히나 심장 관련 질환이 있는 경우라면 아침 빈속에 바나나의 섭취는 제한하는 것이 좋다고 합니다.

3. 고구마

고구마는 탁월한 영양성분들을 가득 함유하고 있어 여러 건강상 이점이 뛰어나지만, 아침 공복에 먹게 될 경우 위에 부담을 주고 속쓰림 증상을 발생시킬 수 있게 되는데요. 이 같은 이유는 고구마 속 함유된 타닌 성분에 의한 것이라고 할 수 있으며, 이 타닌 성분이 위벽을 자극함으로써 위 점막을 손상시키는 원인으로 작용을 하기 때문입니다. 특히 소화력이 약한 사람일 경우 이러한 속쓰림과 통증을 더욱 심하게 발생시킬 수 있으므로, 아침 빈속에 먹는 것은 주의하는 것이 좋다고 합니다.

4. 감

감 역시 위에 언급된 고구마와 마찬가지로 타닌 성분의 함량이 높아 위 점막의 손상을 초래할 수 있습니다. 또한 감에는 타닌 뿐만 아니라 펙틴 성분이 함유되어 있는데요. 이 두 성분들이 위산과의 반응으로 뭉쳐지게 되어 소화불량과 같은 문제를 발생시킬 수 있습니다. 또한 이러한 문제는 결석의 생성을 초래할 수 있기 때문에, 감을 공복에 섭취하는 것이 피하는 것이 좋다고 합니다.

5. 토마토

강력한 항산화물질의 풍부한 함량과 각종 비타민과 무기질의 균형 있는 조합으로 탁월한 슈퍼푸드로 인정받는 토마토 역시 아침 빈속에는 좋지 않다고 하는데요. 토마토에 들어있는 타닌산이 위 산도의 증가를 초래해 위 관련 질환들의 발병 원인으로 작용할 수 있다고 합니다. 또한 토마토에 함유된 펙틴과 융해성 수렴 성분 역시 체내 유익한 다양한 작용을 하긴 하지만 위산과의 결합을 통해 뭉쳐져 소화불량 혹은 복부팽만과 같은 증상을 발생시킬 수 있다고 하니 빈속에 섭취는 하지 않는 것이 좋다고 합니다.

6. 감귤류 과일

비타민C를 비롯하여 구연산과 주석산 등의 각종 유기산이 풍부한 오렌지와 귤, 자몽 등의 감귤류들은 면역력 강화와 혈관건강에 탁월한 작용을 하는 과일들인데요. 하지만 빈속에 섭취하게 될 경우 감귤류의 높은 산도는 위산의 과다 분비를 초래하는 원인으로 작용을 해서 위 점막 손상을 발생시키게 되는데요.

속쓰림과 같은 문제 뿐만 아니라 역류성 식도염 등의 문제로까지 이어질 수 있기 때문에 이 같은 감귤류는 공복 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

7. 커피

아침에 한 잔 마시는 커피는 활력을 생성시키고 산뜻한 기분으로 하루를 시작할 수 있게 해준다는 점에서 많은 분들이 마시는 음료인데요. 하지만 아침 빈속에 마시는 커피는 위산 과다 분비를 발생시켜 위벽 손상의 원인으로 작용할 수 있게 됩니다. 또한 공복에 고카페인의 과다 섭취는 위산 역류와 위의 통증 등의 문제를 초래할 수 있게 되는데요. 따라서 공복에 커피의 섭취는 피하는 것이 중요하며, 특히 위장 관련 질환이 있는 경우에는 필히 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 이외에도 탄산음료 역시 빈속에 마시게 될 경우 탄산음료 속 염기성과 탄산에 의해 위벽에 상처를 냄과 동시에 위장 수축 등의 문제를 초래할 수 있어 섭취를 제한하는 것이 중요하다고 할 수 있겠습니다.

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이상으로 아침 빈속에 섭취하면 좋지 않은 여러 음식들에 대해서 살펴보았습니다. 소개된 여러 내용들이 유용한 정보가 되길 바라며 오늘도 행복하고 즐거운 하루 되시길 바랍니다.