새우 효능 8가지 알아보아요
새우는 십각목 갑각류에 속하며 우리나라에는 남해와 서해에 많이 서식하는 해산물입니다. 제철 시기가 9월에서 12월까지이기에 가을과 겨울철에 가장 맛있게 즐길 수 있는 새우는 찜이나 튀김, 전, 젓갈 등의 다양한 요리재료로 두루 쓰이며 특히나 제철시기에 잡히는 대형새우인 대하를 소금으로 구워먹는 대하소금구이는 새우요리의 별미로 손꼽히는 음식이기도 합니다. 또한 새우에는 키토산을 비롯하여 타우린, 각종 미네랄 성분들이 다양하게 함유되어 있기에 체내 유익한 건강효능들이 다양하게 있다고 알려져 있는데요. 그러면 새우에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다. 새우의 8가지 효능 1. 혈관질환예방 새우에 풍부하게 들어있는 키토산 및 타우린 성분이 혈관 속 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈전의 ..
건강
2018. 1. 25. 12:03
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