제너드의 소소한 일상

커피나무에서 생두를 수확한 이후에 가공공정을 거쳐서 마시는 커피는 많은 사람들이 즐겨마시는 기호음료인데요. 품종과 원산지, 로스팅 정도, 가공방법 등의 차이에 따라 다양한 종류로 나누어지며, 집중력 향상 및 활력 증진 등의 여러 효능으로 세계에서 가장 인기 있고 광범위하게 소비되는 음료라고 할 수 있습니다. 이렇게 수많은 사람들이 즐겨 마시는 커피는 수천 년에 이르는 오랜 역사를 가지고 있으며, 그 기원과 유래 또한 다양하게 있다고 하는데요. 그래서 오늘은 커피의 기원 및 유래에 대한 정보들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 커피 기원 및 유래 커피의 기원과 관련된 이야기 중 가장 알려진 것은 월리엄 유커스의 '커피의 모든 것'이란 저서에서 나오는 칼디에 관한 내용입니다. 에티오피아의 양치기 소년인 칼디(K..