메주콩 효능 8가지 알아볼까요
메주콩은 메주를 만들 때 사용하는 노란콩을 말하며 대두, 백태라도도 합니다. 된장과 고추장 등의 장이나 두부를 만들때 주로 사용하는 메주콩은 이소플라본과 레시틴, 사포닌 등의 영양성분들이 골고루 함유되어 있어서 우리 몸을 건강하게 하는 효능들도 다양하게 있다고 알려져 있는데요. 그래서 오늘은 메주콩의 대표적인 효능 8가지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 메주콩의 8가지 효능 1. 성인병예방 메주콩에 풍부하게 함유되어 있는 사포닌 성분이 뛰어난 대사 촉진력으로 혈액 속의 여분의 콜레스테롤을 체외로 배출시켜주는 작용을 함에 따라 고혈압이나 동맥경화, 당뇨와 같은 성인병예방에 효과적인 도움을 준다고 합니다. 2. 장건강 메주콩의 풍부하게 함유된 식이섬유의 뛰어난 정장작용을 통해서 장운동을 활성화시켜 장기능 개선..
건강
2018. 7. 21. 09:30
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