제너드의 소소한 일상

전 세계 다양한 국가들에는 그 나라 각각의 고유한 식단이 존재합니다. 우리나라 역시 비빔밥과 불고기 등의 다양한 요리로 구성된 한식이 있으며, 김치와 된장 등의 발효음식들의 탁월한 효능은 전 세계적으로도 많은 인정받고 있는데요. 그리스를 포함한 스페인과 이탈리아 등지의 지중해 연안 국가들 사람들이 섭취하는 지중해식 식단 역시 건강상 탁월한 효능들이 다양하여 전 세계적으로 인정받는 건강식단이기도 합니다. 그럼 지금부터 지중해식 식단의 정의와 효능, 그리고 식단구성방법에 관련된 여러 정보들에 대해 하나하나 살펴보도록 하겠습니다. 지중해식 식단의 정의와 효능 지중해식 식단은 그리스를 비롯한 이탈리아, 스페인 등의 지중해 연안 국가들에서 즐겨 먹는 식단으로, 그 기초는 1960년대 지중해 인근 국가들에서 섭취하..