새싹귀리 효능 4가지에 대해 알아볼게요

새싹귀리는 귀리에서 싹을 틔운 이후 8일에서 10일 정도가 지나고, 10cm가량 자라고 난 이후에 수확하는 어린잎을 말합니다. 분말의 형태로 주로 섭취를 하는 새싹귀리는 베타글루칸과 클로로필, 그리고 폴리페놀과 플라보노이드 등의 항산화성분들이 풍부하여 최근 여러 방송과 매체를 통해 많이 소개가 되고 있는 건강식품이기도 합니다. 그러면 지금부터 새싹귀리가 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해서 보다 자세히 알아보도록 하겠습니다.

새싹귀리의 효능

1. 혈관건강

새싹귀리에는 버섯의 대표적인 성분이라고 할 수 있는 베타글루칸 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 베타글루칸 성분의 함량이 다 성장한 귀리에 비해 무려 30배 가량 많은 수치라고 합니다. 이렇게 풍부한 베타글루칸 성분이 혈중 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 주는 효과로 혈관건강증진에 도움이 된다고 합니다.

또한 새싹귀리에 함유된 프로스타글란딘 성분 역시 콜레스테롤 수치 조절 및 중성지방의 축적을 억제하는 효과로 여러 혈관질환 예방에 도움을 준다고 하네요.

2. 해독작용

풍부한 베타글루칸 성분 뿐만 아니라 클로로필과 폴리페놀 등의 여러 항산화성분들로 하여금 체내 쌓여있는 노폐물과 불순물을 체외로 배출시키고, 몸 속 독소를 해독시키는 디톡스작용에도 탁월한 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

3. 면역력개선

폴리페놀과 같은 강력한 항산화물질들과 베타글루칸 등의 여러 성분들이 면역세포를 활성화시키는 탁월한 작용을 하여 각종 바이러스와 세균으로부터 몸을 지켜주는 신체 저항력을 향상시키는데 뛰어나다고 합니다. 또한 암세포의 발생 억제 및 전이를 막아주는 효과로 항암효과 및 암 발생의 위험을 낮추는데도 도움이 된다고 하네요.

4. 다이어트

풍부한 베타글루칸 성분이 지질대사를 개선시키고, 체지방의 분해를 돕는데 탁월하다고 알려져 있어 다이어트 역시 새싹귀리의 주요 효능 중 하나라고 합니다.

또한 다량 함유된 식이섬유는 소량으로도 포만감이 쉽게 생성되게 도와주기 때문에 체중을 건강하게 감소시키는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

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이상으로 새싹귀리의 다양한 효능정보들에 대해서 알아보았습니다. 소개된 여러 정보들이 많은 도움이 되길 바랍니다.