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건강

백합조개 효능 8가지 확인하세요

제너드 2018. 10. 20. 13:07

백합조개는 진판새목 백합과에 속하며 대합이나 참조개, 생합, 상합 등의 다양한 이름으로 불리는 조개입니다. 조개의 여왕이라는 별칭이 있을 정도로 담백한 맛과 시원한 국물 맛을 내는데 뛰어난 백합은 탕이나 회, 구이, 찜, 죽 등의 다양한 요리재료로 두루 이용되어지는데요. 백합의 껍질은 바둑용 돌이나 고급 도료, 세공용 등으로 다양하게 활용됩니다. 또한 백합에는 단백질을 비롯하여 타우린, 여러 무기질 성분들이 풍부하여 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 작용을 하는 것으로 알려져 있는데요. 그러면 지금부터 백합조개에는 어떤 효능들이 있는지 하나하나 알아보도록 하겠습니다.



백합조개의 8가지 효능





1. 빈혈증상개선


백합에 풍부한 철분 성분이 체내 각각의 조직으로 산소를 공급하는 작용을 하는 적혈구 생성에 도움을 주어 빈혈의 증상개선 효과 및 예방에 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.






2. 간건강


백합에 다량 함유되어 있는 타우린과 베타인, 비타민B12 성분이 간세포 활성화를 돕고, 간의 피로회복을 도와 간기능 개선에 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 또한 백합은 알코올의 분해를 도와 과음 이후 생기는 숙취를 해소하는데도 효과적인 도움을 준다고 하네요.






3. 심혈관질환예방


타우린을 비롯하여 여러 필수아미노산 성분들이 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈관 내 노폐물과 중성지방 배출에 도움을 주어 심근경색이나 동맥경화, 고혈압 등의 심혈관질환들을 예방하는데도 이로운 작용을 한다고 합니다.





4. 기력회복


백합에 풍부한 단백질과 더불어 타우린, 글리코겐 등의 여러 영양성분들이 신진대사를 활성화하고 체내 에너지 생성에 도움을 주어 기력회복 및 피로를 풀어주는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.






5. 뼈건강


백합에 다량 함유된 칼슘이 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 강화하여 뼈의 전반적인 건강증진에 효과적이라고 하는데요. 또한 골밀도가 강화되는 작용으로 골다공증을 예방하는데도 이로운 작용을 한다고 하네요.






6. 이뇨작용


백합조개의 뛰어난 이뇨작용으로 소변의 배출을 원활하게 하고, 몸 속 노폐물을 배출하는데도 많은 도움을 준다고 하는데요. 이렇게 노폐물 배출작용을 통해 몸이 붓는 부종 증상을 개선하는데도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.





7. 항산화작용


백합조개에는 셀레늄이라고 하는 뛰어난 항산화성분이 풍부하게 함유되어 있어서 몸 속 유해한 활성산소를 제거하고 세포의 산화를 억제해 세포 노화 방지 및 탄력있고 매끈한 피부관리에도 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.





8. 다이어트


백합조개의 칼로리는 100g 기준으로 약 74칼로리로 낮은데 반해 지방의 함량이 낮고, 단백질과 아미노산 및 무기질 성분들이 풍부하여 다이어트에도 효과적인 도움을 준다고 합니다.




이상으로 백합조개의 다양한 효능들에 대해서 확인해보았는데요. 위에 소개된 여러 효능정보들을 참고하셔서 백합조개를 건강하고 맛있게 드시기를 바랍니다.


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