무순 효능 6가지 알아보아요

무순은 새싹채소의 한 종류이며, 무의 씨앗을 뿌려서 5~7일 동인 기른 이후 열리는 어린 무싹을 말합니다. 알싸한 매운맛과 향이 특징인 무순은 보통 생으로 먹으며 샐러드나 덮밥, 비빔밤, 냉채 등의 다양한 요리재료로 두루 이용되는데요.

특히 풍부하게 함유된 비타민A, C 및 여러 무기질 성분들로 하여금 우리 몸에 유익한 효능들도 다양하다고 합니다. 그러면 무순의 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요.

무순의 6가지 효능

1. 혈액순환

무순에는 풍부한 비타민C가 함유되어 있는데, 이 양이 우유에 비해 약 29배에 해당되는 양이라고 합니다. 이렇게 풍부한 비타민C 성분이 어혈을 풀어주어 혈액순환을 촉진시켜주고 고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관질환예방에도 큰 도움을 준다고 합니다.

2. 눈건강

무순에는 우유에 약 4배 가량 되는 비타민A 성분이 함유되어 있을 뿐만 아니라, 비타민A의 전구물질이라고 알려진 베타카로틴 성분이 풍부하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는 작용을 통해 눈건강증진에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

3. 부종개선

풍부한 비타민A, C와 몸 안에 쌓여있는 노폐물 배출을 돕고, 점막을 튼튼하게 하는 작용을 통해 몸의 붓기를 빼고 부종증상을 개선하는데 효과적인 도움을 준다고 합니다.

4. 피부미용

풍부한 비타민C 성분의 뛰어난 항산화작용을 통해 콜라겐의 생성을 촉진하고, 피부의 잡티를 제거하여 탄력있고 건강한 피부관리에도 도움이 많이 된다고 합니다.

5. 면역력강화

뛰어난 항산화성분이라고 알려진 베타카로틴과 비타민C가 질병을 초래하는 원인 중 하나인 활성산소를 없애주고, 체내 신진대사와 혈액순환을 원활하게 개선시킴으로써 체내 면역력을 강화하는데도 효과적이라고 합니다. 이렇게 면역력이 강해짐으로써 감기를 예방하는데도 좋다고 합니다.

6. 다이어트

무순의 칼로리는 100g 기준으로 약 22칼로리 정도로 매우 낮은데 반해, 다양한 비타민과 무기질 성분들의 균형있는 영양공급을 통해 건강한 다이어트에도 이로운 작용을 한다고 합니다.

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이상으로 무순의 다양한 효능들에 대해서 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 효능들을 참고하셔서 무순을 건강하게 드시기를 바랍니다.