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오크라는 쌍떡잎식물 이판화군 아욱묵 아욱과에 속하는 다년생초이며 모양이 여자손가락과 비슷하다고 하여 레이디핑거라고도 불립니다. 아프리카 북동부가 원산지인 오크라는 튀김이나 수프, 샐러드 등의 재료로 폭넓게 이용되는데요. 특히 오크라에는 뮤신과 펙틴, 비타민C, 베타카로틴 등의 여러 영양성분들이 풍부하여 우리 몸에 건강하게 작용하는 효능들이 다양하다고 알려져 있는데요. 그러면 오크라에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 할게요.



오크라의 8가지 효능





1. 위건강


오크라를 자르게 되면 끈적거리는 점액질인 뮤신이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분이 위벽과 위점막을 보호하는 작용을 함에 따라 위의 전반적인 건강 향상에 큰 도움이 된다고 합니다. 뿐만 아니라 위염이나 위궤양 등의 여러 위관련 질환들을 예방하는데도 이로운 작용을 한다고 하네요.






2. 장건강


풍부한 뮤신 성분을 비롯해 다량 들어있는 펙틴 성분이 장내 독소와 유해물질과 흡착하여 외부로 배출시켜줌으로써 장건강 증진에도 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 또한 풍부한 펙틴 성분은 장운동을 활발하게 해주는데도 효과적이기 때문에 변비 증상을 개선하는데도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.






3. 혈관질환예방


뮤신과 펙틴 그리고 칼륨 등의 미네랄 성분들이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용을 비롯해서 혈관 내 노폐물과 나트륨의 배출을 원활하게 해줌으로써 고혈압이나 동맥경화 등의 각종 혈관질환들을 예방하는데도 탁월한 효과가 있다고 합니다.





4. 눈건강


오크라에는 베타카로틴이라는 항산화성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 베타카로틴 성분이 체내 흡수되는 과정에서 눈건강에 이로운 작용을 하는 비타민A로 전환되어 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 이로운 작용을 한다고 합니다.






5. 염증배출


풍부한 칼륨 성분이 체내 쌓여있는 독소와 염증 각종 노폐물 배출에도 효과적인 도움을 준다고 하는데요. 특히 최근 건강을 위협하는 가장 큰 문제가 되고 있는 미세먼지로 인해 몸 안에 쌓여있는 각종 유해물질과 중금속을 배출시켜주는데 많은 도움이 된다고 합니다.






6. 피로회복


다량 들어있는 비타민C 성분이 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제하고 체내 신진대사를 촉진시켜 기력을 회복하고 피로회복에 좋다고 합니다.





7. 피부건강


뛰어난 항산화성분인 베타카로틴과 비타민A, E, C 등의 고루 함유되어 있는 비타민 성분들이 노화를 촉진시키는 활성산소를 없애주고, 콜라겐의 생성을 촉진시켜 탄력있고 건강한 피부관리에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.





8. 당뇨증상개선


풍부한 펙틴 성분과 여러 미네랄 성분들이 체내 당의 흡수를 지연시켜 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨를 예방하고 증상을 완화하는데도 이로운 효능이 있다고 합니다.




오크라 부작용


이렇듯 여러 효능들이 오크라에 있지만 주의해야할 부작용 또한 있다고 하는데요. 오크라를 과도하게 섭취할 경우 전립선의 무게와 고환의 크기를 감소시킨다는 연구결과가 있다고 하니 적당량을 드시는 것이 좋다고 합니다.




이상으로 오크라의 여러 효능들에 대해서 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 내용들을 참고하셔서 오크라를 건강하게 드시기를 바랍니다.


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