완두콩 효능 8가지 알아보아요

완두콩은 장미목 콩과에 속하는 한해살이 또는 두해살이풀이며 지중해 연안이 원산지인 식물입니다. 초록 빛깔과 특유의 고소한 맛이 특징인 완두콩은 보통 밭에 넣어먹거나 다양한 요리의 재료로 폭넓게 이용되는데요. 특히 풍부한 식이섬유와 여러 무기질 성분들로 하여금 우리 몸에 이로운 건강 효능들도 다양하다고 알려져 있습니다. 그러면 완두콩에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요.

완두콩의 8가지 효능

1. 장건강

완두콩에는 콩류 중에서 가장 많은 양의 식이섬유를 함유하고 있다고 하는데요. 이렇게 풍부한 식이섬유가 장운동을 활발하게 하고 장내 독소 배출을 도와 장기능 개선 및 장건강에 이로운 효능이 있다고 합니다. 또한 장운동이 활성화됨에 따라 배변이 원활해져 변비를 개선하는데도 큰 효과가 있다고 하네요.

2. 혈관질환예방

풍부한 리놀렌산과 올레인산 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 조절해주고, 혈관 내 노폐물 배출을 도와준다고 합니다. 뿐만 아니라 다량의 칼륨 성분이 혈관 내 나트륨의 체외배출을 촉진시켜 고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관관련 질환들을 예방하는데도 이로운 작용을 한다고 합니다.

3. 두뇌건강

완두콩에는 콜린이라는 성분이 풍부하게 들어있는데, 이 성분이 뇌세포의 활성화를 돕고 뇌의 혈액순환 촉진에 이로운 작용을 하여 뇌건강 증진에도 좋은 효과가 있다고 합니다. 또한 인지능력이나 기억력 등의 뇌기능 향상에도 좋은 작용을 하여 치매를 예방하는데도 도움이 된다고 하네요.

4. 성장발육

완두콩에는 양질의 단백질을 비롯해 비타민B군 계열의 비타민 성분들과 칼슘, 인 등의 여러 미네랄들이 골고루 함유되어 있어서 성장기 어린이의 성장발육에도 많은 도움이 된다고 하네요.

5. 눈건강

완두콩에 풍부한 비타민A 성분이 눈에 피로를 풀어주고, 시력을 보호하는 작용을 함으로써 눈의 전반적인 건강관리에도 이롭다고 하는데요. 야맹증이나 안구건조증 등과 같은 눈관련 질환들을 예방하는데도 좋다고 합니다.

6. 부종개선

다량 들어있는 칼륨 성분이 몸 안에 쌓여있는 노폐물과 나트륨을 외부로 배출시켜주는 작용을 함에 따라 몸의 붓기를 빼거나, 부종 증상을 개선하는데도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

7. 피로회복

완두콩에는 비타민B1, 비타민B2 등의 체내 에너지 대사에 깊게 관여하는 비타민 성분들이 풍부하게 들어있어서 기력을 보충하고 피로를 풀어주는데도 효과적인 도움을 준다고 합니다.

8. 다이어트

완두콩의 풍부한 식이섬유는 적은 양으로도 포만감 생성에 큰 도움을 주어 다이어트에도 효과적이라고 하는데요. 또한 단백질을 비롯해 골고루 함유된 비타민과 미네랄 성분들의 균형있는 영양공급을 통해 건강한 체중조절에도 이로운 작용을 한다고 합니다.

이상으로 완두콩의 다양한 효능들에 대해서 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 내용들을 참고하셔서 완두콩을 건강하게 드시길 바랍니다.