바지락 효능 7가지 알아볼까요

바지락은 진판새목 백합과에 속하는 연체동물이며 바지라기라고 불리던 것이 줄어서 바지락이라는 명칭이 되었다고 합니다. 2월부터 4월까지가 제철시기인 바지락은 양념에 버무려 먹기도 하고 국이나 된장 등에 넣어 먹기도 하는데요. 특히 바지락과 넣어 시원하고 진한 국물을 우려낸 바지락 칼국수는 바지락 요리의 가장 별미로 손꼽히는 음식이기도 합니다. 또한 바지락에는 우리 몸을 건강하게 하는 각종 비타민과 여러 무기질 성분들이 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요. 그러면 바지락의 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다.

바지락의 7가지 효능

1. 간건강

바지락에 풍부하게 함유되어 있는 타우린 성분이 간세포의 활성화를 돕고, 간에 쌓여있는 독소를 배출시켜줌으로써 간의 전반적인 건강 증진에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 또한 바지락은 과음으로 인해 손상된 간의 빠른 피로회복을 도와주는 작용도 해줌으로써 숙취를 해소하는데도 효과가 크다고 합니다.

2. 빈혈개선

바지락에는 혈액 속에 혈구가 만들어지는 조혈작용에 뛰어난 작용을 하는 철분이 다량 함유되어 있어서 철분 부족으로 발생하기 쉬운 빈혈증상을 개선하는데도 효과적이라고 합니다.

3. 성인병예방

풍부하게 함유된 타우린 성분이 혈관 내 유해 콜레스테롤을 감소시키고 혈행을 개선시키는 작용을 해줌으로써 고혈압이나 동맥경화 등과 같은 각종 성인병을 예방하는데도 도움을 준다고 합니다.

4. 경련개선

체내에 마그네슘이 부족하게 되면 눈밑이 떨린다든지 근육의 경련 증상이 생기기 쉬운데요. 바지락에 풍부하게 함유된 마그네슘으로 이러한 경련 증상을 개선하고 예방하는데 많은 도움이 된다고 합니다.

5. 피로회복

바지락에 풍부하게 함유된 단백질과 타우린 성분으로 신진대사 및 혈액순환을 촉진시켜 피로를 회복하는데 효과적이라고 합니다. 또한 고루 함유된 비타민과 미네랄 성분들 역시 에너지 생성에 도움을 주어 기력보충에 많은 도움을 준다고 합니다.

6. 근육생성

풍부하게 들어있는 양질의 단백질이 근육을 증가시키고 유지하는데도 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 바지락에 함유된 메티오닌 성분은 단백질의 합성을 촉진시키는 작용에도 효과적이서 근육량 증가에 큰 도움을 받을 수 있다고 하네요.

7. 다이어트

바지락의 칼로리는 100g 기준으로 하여 65칼로리 정도로 낮을 뿐만 아니라 비타민과 여러 무기질 성분이 함유되어 있기에 다이어트에 이로운 작용을 한다고 합니다. 특히 풍부한 단백질 성분으로 하여금 다이어트 시 발생하기 쉬운 근육의 손실을 막아줌으로써 건강하게 체중을 줄이는데 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

이상으로 바지락의 여러 효능들에 대해서 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 내용들이 바지락을 건강하게 드시는데 많은 도움이 되었으면 합니다.