티스토리 뷰

고구마를 개량시켜서 개발된 호박고구마는 덩이뿌리가 일반고구마에 비해 짙은 주황색을 띤 고구마를 말합니다. 호박과 밤을 섞어놓은 듯한 깊은 단맛과 부드럽고 촉촉한 식감이 특징인 고구마는 쪄서 먹거나 튀김으로 먹기도 하지만 날 것으로 깍아먹기도 합니다. 또한 호박고구마에는 수분과 당분이 풍부할 뿐만 아니라 각종 비타민과 무기질 성분이 두루 함유되어 있어서 체내 유익한 여러 효능들이 다양하게 있다고 알려져 있는데요. 그래서 오늘은 호박고구마의 대표적인 효능 7가지에 대해 알려드리고자 합니다.



호박고구마의 7가지 효능





1. 장건강


호박고구마에 풍부하게 함유된 식이섬유와 수분이 장의 연동운동을 촉진시키고 장내 노폐물 배출에 도움을 주어 장의 전체적인 건강 증진에 이로운 작용을 한다고 합니다. 또한 장운동이 활발해짐에 따라 배변활동 역시 개선되어져 변비를 예방하는 효과도 있다고 합니다.






2. 노화방지


호박고구마에 다량 함유된 비타민C, 베타카로틴 등의 뛰어난 항산화작용으로 노화를 촉진시키는 주요 원인 중 하나인 활성산소를 제거하고 세포의 산화를 억제시켜 노화를 방지하는데도 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 이렇게 뛰어난 항산화작용는 피부의 노화를 방지하는데도 도움을 주어 피부미용에도 효과적이라고 합니다.






3. 혈관건강


풍부하게 함유된 베타카로틴 성분의 강력한 항산화작용으로 혈관 내 독소 및 노폐물을 제거하고 혈행을 개선시키는 작용을 통해 혈관건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 호박고구마에 다량 함유된 칼륨 성분이 혈관 내 나트륨을 외부로 배출시켜주는 작용을 함에 따라 고혈압을 예방하는데도 많은 도움을 준다고 하네요.





4. 항암작용


풍부하게 들어있는 베타카로틴 성분이 암을 유발하는 여러 유해물질을 제거시키고, 암세포의 증식을 억제하는 효능으로 항암작용 및 대장암 위암 등의 각종 암을 예방하는데도 많은 도움을 준다고 합니다.






5. 눈건강


호박고구마에 다량 함유된 비타민A 성분이 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 이로운 작용을 하여 눈건강에도 효과적이라고 합니다. 아울러 비타민A는 눈의 망막에 존재하는 감광색소인 로돕신의 재생을 촉진하는데도 도움을 주어 여러 눈질환들을 예방하는데도 도움이 된다고 하네요.






6. 피로회복


다량 함유된 당분과 비타민C, 베타카로틴 등의 영양성분들이 체내 에너지 생성을 돕고 신진대사를 촉진시켜 피로를 회복하는데도 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 체내 에너지 대사에 많은 도움을 주어 비타민B1, 비타민B2 등의 성분들 역시 두루 함유되어 있어서 기력회복을 좋은 영양을 미친다고 합니다.





7. 다이어트


호박고구마의 칼로리는 100g 기준으로 약 154칼로리이고, 식이섬유와 수분의 함량이 높아 다이어트에도 많은 도움이 되는 음식이라고 합니다. 또한 고루 함유된 각종 비타민과 미네랄 성분들 역시 균형있는 영양공급을 해줌으로써 건강하게 체중을 관리할 수 있도록 도와준다고 하는데요. 단, 너무 과잉섭취할 경우 오히려 체중을 증가할 수 있으니 적당량을 드시는 것이 좋다고 합니다.




이상으로 호박고구마의 여러 효능들에 대해서 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 효능정보들이 호박고구마를 건강하게 드시는데 도움이 되었으면 합니다.


반응형
댓글
공지사항