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팥은 쌍떡잎식물 장미목 콩과에 속하는 한해살이풀이며 적소두 혹은 소두라고도 불리는 작물입니다. 팥은 떡이나 빵의 고물과 속으로 쓰이기도 하며, 밥과 함께 잡곡의 형태로 섭취하기도 합니다. 그리고 팥을 쑤어먹는 따뜻한 팥죽은 동지에 먹는 전통음식이기도 합니다. 또한 팥은 비타민B1, 비타민B2, 비타민A, 여러 미네랄 성분들이 다량 함유되어 있어서 우리 몸을 이롭게 하는 여러 효능들이 많이 있다고 알려져 있는데요. 그러면 팥에 어떠한 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다.



팥의 8가지 효능





1. 혈관건강


팥에 풍부하게 함유되어 있는 사포닌 성분이 혈관 내 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈액의 원활한 흐름개선에 도움을 주어 혈관건강에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있습니다.


또한 사포닌 성분은 혈관 내 중성지방이 쌓이는 것을 억제하는데도 이로운 작용을 하여 고혈압 및 동맥경화 등과 같은 혈관질환들을 예방하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.






2. 부종개선


팥에는 이뇨작용에 탁월한 작용을 하는 칼륨 성분이 다량 함유되어 있어서 체내 쌓여있는 나트륨 및 여러 노폐물들을 외부로 배출시켜주는데 뛰어난 작용을 한다고 합니다.


이렇게 나트륨이 배출됨에 따라 붓기를 완화하고 부종을 제거하는데도 많은 도움이 된다고 합니다.






3. 피로회복


팥에 풍부하게 들어있는 비타민B1 성분이 신진대사를 촉진시켜 피로를 회복하고 기력을 보충하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.


또한 팥에 함유된 양질의 단백질 성분 역시 피로회복에 이로운 작용을 한다고 합니다.





4. 변비개선


팥에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데, 이 양이 사과에 비해 무려 10배가 넘는 양이라고 합니다.


이렇게 풍부한 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진시켜 변비를 개선하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.






5. 빈혈개선


팥에는 빈혈의 증상개선에 이로운 작용을 하는 미네랄 성분인 철분이 다량 함유되어 있는데요.


이렇게 풍부한 철분 성분이 적혈구의 생성을 촉진시켜, 혈액을 통해서 체내 산소의 공급을 개선시키는데 도움을 주어 빈혈개선에 많은 도움이 된다고 합니다.






6. 피부미용


팥에 다량 들어있는 안토시아닌 성분의 뛰어난 항산화작용을 통해 노화를 촉진시키는 활성산소를 없애주고, 피부의 잡티제거에 도움을 주어 피부노화방지 및 피부미용에 효과적이라고 합니다.


또한 팥에 함유되어 있는 사포닌 및 비타민B2 성분이 피부의 영양을 공급하고, 피부 속 노폐물을 없애주는데 뛰어난 작용을 하여 탄력있고 매끈한 피부를 가꾸는데 도움이 된다고 합니다.





7. 탈모예방


팥에 함유되어 있는 비타민B1 성분이 모세혈관에 영양공급을 해줌으로써 혈액순환 촉진에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있는데요.


이로써 두피를 건강하게 하고, 탈모예방 및 탈모의 증상을 개선하는데도 이로운 작용을 한다고 합니다.





8. 다이어트


팥의 칼로리는 100g 기준 약 312칼로리로 보통이지만, 지방 성분이 적고 단백질과 식이섬유의 함유량이 많아 다이어트에 많은 도움이 된다고 합니다.


이외에도 고루 함유된 비타민 및 여러 미네랄 성분들이 건강하게 체중을 줄일 수 있도록 도와준다고 합니다.




팥 부작용


팥은 이렇게 여러 효능들이 있지만 찬 성질을 지니고 있기 때문에 몸이 차가운 분들이 과다하게 섭취할 경우 배탈이나 설사 등의 증상이 발생할 수 있다고 합니다.


또한 팥은 이뇨작용이 뛰어나기 때문에 신장기능이 약한 분들은 주의해서 드시는 것이 좋다고 합니다.




이상으로 팥의 여러 효능 및 부작용에 대해서 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 내용들을 참고하셔서 팥을 건강하게 드시기를 바랍니다.


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