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순환계의 가장 중요한 중추기관이라고 할 수 있는 심장을 건강하게 관리하기 위해선 균형 잡힌 식습관을 유지함과 동시에 거르지 않고 규칙적이게 꾸준히 운동을 해주는 것이 중요한데요. 특히 건강한 식습관을 유지하는 것은 심장을 건강하게 관리하기 위해 가장 중요한 관리습관이라고 할 수 있기 때문에, 평소 심장에 좋은 영양소들로 구성된 음식들을 잘 섭취해 주는 것이 중요합니다. 오늘 시간엔 심장에 유익한 영향을 끼치는 여러 영양성분들의 종류에 대해 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

심장에 좋은 영양소

 

 

 

 

1. 오메가3 지방산

 

지방산의 한 형태에 해당되는 오메가3 지방산이 신체에 미치는 유익한 영향은 다양하며, 그중 대표적인 것을 꼽자면 바로 심장에 유익한 작용을 한다는 것입니다. 혈압을 낮춰줌으로써 혈관의 탄력성을 강화시키는 작용을 함과 동시에 혈류의 흐름을 저해하는 LDL콜레스테롤과 중성지방 등의 수치를 감소시키는데 뛰어난 효과가 있습니다. 실제 하버드대에서 진행한 오메가3와 심혈관계 질환의 관계성을 연구한 자료에 의하면, 오메가3를 섭취한 이후 혈압 감소와 혈장의 지방산 농도, 혈관 내 염증 반응을 줄임으로써 혈관의 전반적인 기능을 향상하는 것으로 나타났습니다. 오메가3는 등푸른생선과 견과류, 씨앗류, 연어, 올리브유 등에 풍부한 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

2. 마그네슘

 

우리 몸에 꼭 필요한 필수무기질인 마그네슘도 심장을 건강하과 유지하기 위해 신경 써서 챙겨 먹어야 할 영양소인데요. 심장을 구성하는 근육들의 수축과 이완을 조절하는 역할을 함으로써 정상 혈압 수치가 잘 유지될 수 있도록 해줍니다. 또한 관상동맥을 확장시키고, 혈소판의 응집을 저해하는 작용을 함에 따라 혈류의 흐름을 저해하는 혈전의 생성을 막아주는 것도 이 마그네슘이 하는 주된 역할이라고 하는데요. 한 연구자료에 의하면 마그네슘의 적정량을 꾸준히 섭취해줄 경우 허혈성 심장질환들의 예방에 큰 도움을 주는 것으로 밝혀졌습니다. 마그네슘은 초록색이 짙은 녹색 채소류와 견과류, 씨앗류, 바나나 등이 뛰어난 급원식품이라고 알려져 있기 때문에, 해당 음식들을 골고루 섭취하는 것을 권장하고 있습니다.

 

 

 

 

3. 아연

 

호흡 과정을 거치면서 생성된 활성산소는 그 양이 지나칠 정도로 많아질 경우 면역기능의 손상과 피부의 노화를 빠르게 하는 원흉이 됩니다. 활성산소의 유해성은 여기서 그치지 않고 심장의 근육 독성을 일으켜 심장을 위협하는 위험인자로도 작용하는데요. 필수 미량 원소인 아연은 활성산소의 유해한 영향으로부터 심장을 보호하고, 콜레스테롤 수치도 낮춰줌으로써 심장과 관련된 질환의 발병 위험을 낮춰주는데 좋은 작용을 하게 됩니다. 아연의 탁월한 체내 공급이 가능하게 해주는 대표적인 음식으로는 굴과 새우, 게, 육류 등의 동물성 식품들이라고 알려져 있으며, 그 외에 현미와 통밀 등의 도정되지 않은 곡류들도 뛰어난 아연 급원식품이라고 하니 균형 있게 섭취하시기 바랍니다.

 

 

 

 

4. 비타민D

 

뼈를 튼튼하게 해주고, 면역력을 안정적으로 유지시켜 주는 등의 비타민D가 하는 역할은 다양합니다. 그리고 비타민D는 혈관을 막는 혈전이 생기지 않도록 해주고, 혈압을 높이는 유전자의 발현을 억제하는 효과도 가지고 있어서 심혈관질환들의 발병 예방에도 큰 도움이 된다고 하는데요. 하버드 의대에서 40세부터 70세까지의 남성 2만 명을 조사한 결과 비타민D의 농도가 정상치에 부합한 사람일 경우 그렇지 않은 사람에 비해 급성 심근경색이 발생할 위험이 절반 정도 낮다는 연구 결과가 발표된 바 있습니다. 비타민D는 연어와 계란 노른자, 치즈, 우유, 버섯 등으로 체내 공급할 수 있지만, 식품으로써의 섭취는 한계가 있는데요. 비타민D를 몸속에서 합성시키는 가장 중요한 관리습관은 햇볕을 하루 일정한 시간 동안 쬐어주는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

5. 비타민E

 

지용성 비타민의 한 종류인 비타민E도 심장의 건강한 관리를 위해 꼭 섭취해 줄 필요가 있는 영양소인데요. 혈관을 막는 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 작용을 함과 동시에 혈압의 정상화를 돕는 작용을 함으로써 심장 건강에 유익한 작용을 합니다. 또한 산화 손상을 일으키는 활성산소의 과증식 상태로부터 심장을 보호하는데도 좋은 효과가 있습니다. 비타민E는 아몬드와 호두, 캐슈넛 등의 견과류에 풍부하며, 해바라기유와 녹색채소류, 갑각류 등에도 함유된 것으로 알려져 있기에 해당 음식들을 골고루 섭취해 주는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

6. 코엔자임Q10

 

몸속 에너지를 만들어내는 미토콘드리아의 핵심 요소인 코엔자임Q10은 심장 비타민이라고 불릴 만큼 심장의 건강관리와 밀접한 연관이 있는 성분인데요. 체내에서 에너지가 원활히 생성되도록 돕기 위해 심장을 활발하게 운동할 수 있도록 해주고, 동맥경화를 일으키는 활성산소를 제거하는데 뛰어납니다. 또한 LDL콜레스테롤의 과산화를 억제하는 효과도 가지고 있어서, LDL콜레스테롤의 높은 농도로 인해 발생될 위험이 있는 심혈관질환들의 위험을 낮춰주는데 큰 역할을 합니다. 코엔자임Q10은 기름기가 적은 붉은 살코기류와 계란, 생선류 등에 풍부한 것으로 알려져 있습니다.

 


 

이상 오늘 준비해 본 내용은 이만 마치도록 하겠습니다. 소개된 정보들을 잘 참고하셔서 심장을 건강하게 관리하는데 도움이 되었으면 합니다.

 

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