돼지감자 효능 8가지 알아보아요

돼지감자는 국화과에 속하는 여러해살이풀인데요. 북아메리카가 원산지이며 뚱딴지로도 불리는 작물입니다. 감자에 비해 다소 무미건조한 맛과 울퉁불퉁한 생김새로 예전에는 돼지감자는 주로 가축의 사료로 많이 이용되었다고 하는데요. 하지만 최근에는 돼지감자에 다량 함유되어 있는 이눌린 성분이 당뇨의 증상개선과 예방에 대단히 탁월한 효능이 있다고 알려져 많은 분들이 즐겨 애용하는 건강음식이 되었습니다. 그러면 돼지감자에 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다.

돼지감자의 8가지 효능

1. 당뇨개선

돼지감자의 가장 대표적인 성분이라고 한다면 바로 풍부하게 함유되어 있는 이눌린 성분인데요.

이 이눌린 성분은 천연인슐린이라고 불릴 정도로 당뇨증상에 탁월한 효능이 있는 성분으로 혈당조절에 탁월한 효능이 있으며, 혈당의 급격한 상승을 억제함으로써 당뇨의 예방과 개선에 뛰어난 작용을 한다고 합니다.

2. 다이어트

돼지감자 속의 풍부한 이눌린 성분이 몸 속에 쌓여있는 체지방을 분해하는 것을 도와주어 다이어트에 뛰어난 작용을 한다고 합니다.

또한 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유으로 포만감이 빨리 생겨 체중을 줄이는데 효과적인 도움이 된다고 합니다.

3. 변비개선

돼지감자에 다량 함유되어 있는 식이섬유가 장운동을 활성화시켜주는 작용을 함에 따라서 배변활동 역시 원활해져 변비를 예방하고 개선하는데 많은 도움을 준다고 합니다.

또한 돼지감자에 함유되어 있는 프락토올리고당 성분이 장에 쌓여있는 유해 독소 및 노폐물을 배출시켜주는 작용도 해주므로 여러 장질환들을 예방하는데도 큰 도움이 된다고 하네요.

4. 노화예방

돼지감자에 다량 함유되어 있는 강력한 항산화성분인 폴리페놀 성분이 체내 노화를 촉진시키는 활성산소를 없애줌으로써 세포재생을 도와 노화를 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

또한 다량 들어있는 비타민C 성분 역시 뛰어난 항산화작용을 통해 노화방지에 큰 도움이 된다고 합니다.

5. 혈관질환 예방

돼지감자의 풍부한 이눌린 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈관 내 중성지방을 제거하는 작용을 함으로써 고혈압 및 동맥경화 등의 각종 혈관성 질환들을 예방하는데 큰 도움이 된다고 합니다.

특히 이눌린 성분은 당뇨에도 탁월한 효능이 있기 때문에 당뇨합병증으로 발생하는 혈관질환들을 예방하는데도 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

6. 췌장기능개선

풍부하게 함유된 이눌린 성분은 천연인슐린이라고 불릴 정도로 인슐린 역할을 해주어 혈당조절에 뛰어난 효능이 있다고 하는데요.

이로써 인슐린을 분비하는 췌장의 부담을 덜어줌으로써 췌장의 건강 증진 뿐만 아니라 기능개선에도 큰 도움이 된다고 합니다.

7. 골다공증 예방

다량 함유되어 있는 이눌리 성분이 칼슘의 체내 흡수율을 높여주는 작용을 함에 따라 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 강화하는데 뛰어난 효과를 발휘한다고 합니다.

이렇게 뼈가 튼튼해짐에 따라 골다공증 등의 뼈질환 예방에 많은 도움이 될 뿐만 아니라, 골격이 발달하고 있는 성장기 어린이들에게 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

8. 피부미용

돼지감자에 함유되어 있는 폴리페놀 및 비타민C 등의 뛰어난 항산화성분들이 피부의 노폐물과 독소, 그리고 피부노화를 발생시키는 활성산소를 없애주므로 탄력있는 피부를 가꾸는데 도움이 된다고 합니다.

이상으로 돼지감자의 여러 효능들에 대해서 살펴보았는데요. 위에 소개된 내용들을 참고하셔서 돼지감자를 건강하게 드시는데 도움이 되었으면 합니다.