김 효능 8가지 및 부작용 알아보아요

김은 홍조식물 보라털과의 해조류이며 자채나 해의로 불립니다. 김은 전 세계적으로 약 80여종이 있으면 우리나라에는 방사무늬김, 둥근돌김 등을 포함한 10여종이 있다고 합니다. 주로 김은 참기름 및 들기름을 발라서 먹거나 좌반이나 부각을 만들어서 먹기도 하고, 각종 요리에 식재료로도 활용되는 것이 특징입니다. 또한 김에는 단백질과 비타민 및 여러 미네랄 성분들이 함유되어 있어 우리 몸에 이로운 효능들이 다양하게 있다고 하는데요. 그래서 오늘은 김의 효능 대표적인 8가지에 대해 알아볼까 합니다.

김의 8가지 효능

1. 다이어트

김은 칼로리가 낮고 풍부하게 함유된 지방이 쌓이는 것을 억제시키는 작용을 해줌에 따라서 다이어트에 뛰어난 효과를 지닌 식품이라고 합니다.

하지만 소금간이 된 김은 다이어트에 효과가 미비하다고 없다고 하니 조미가 되지 않은 김을 드시는 것이 좋다고 합니다.

2. 장운동활성화

김에 다량 함유된 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하여 장운동 활성화에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

또한 김에 함유된 알긴산 성분 역시 장운동 뿐만 아니라 배변활동을 원활하게 해주는 작용을 한다고 알려져 변비예방에 효과적이라고 합니다.

3. 눈건강

김에 함유된 비타민A 성분이 망막에 있는 빛을 감지하는 단백질인 로돕신의 재생을 돕고, 눈의 피로를 풀어주고 시력개선에 도움을 주어 눈건강에 뛰어난 효과가 있다고 하는데요.

김을 꾸준히 섭취하면 야맹증 및 백내장, 안구건조증 등의 눈질환예방에도 도움을 준다고 합니다.

4. 혈관건강

김에 다량 들어있는 식이섬유가 혈관 속 유해한 콜레스트롤을 외부로 배출시켜주는 작용을 해줌에 따라서 혈관을 건강하게 해주는데 탁월한 효능이 있다고 합니다.

또한 김에 함유된 칼륨 성분이 혈관 속 나트륨 및 노폐물을 외부로 배출시켜주는 이뇨작용을 함에 따라서 고혈압 등의 혈관질환예방에 효과가 있다고 하네요.

5. 임산부건강

김에는 임산부 건강에 탁월한 효능이 있다고 알려진 엽산 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 모든 해조류 중에서 엽산이 가장 많이 함유되어 있는 것이 김이라고 합니다.

특히 엽산 성분은 임산부 뿐만 아니라 태아 건강에도 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

6. 숙취해소

김에 함유된 타우린 성분이 간세포를 보호하고 활성화시켜주는 작용을 함에 따라서 간건강에 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

또한 김은 과음으로 인해 손상된 간을 회복시켜주고, 알코올의 분해를 촉진하는 작용이 뛰어나 숙취해소에도 뛰어난 효능이 있다고 하네요.

7. 갑상선 건강

김에는 요오드 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요.

이렇게 다량 함유된 요오드 성분이 요오드의 부족으로 발생하는 갑상선 질환을 예방하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

8. 피부건강

김에 함유된 다양한 비타민 성분들이 피부 속 노폐물을 제거하고 피부의 영양을 공급해주는 작용을 함에 따라서 피부미용에 효과적인 도움을 준다고 합니다.

또한 여러 비타민 성분들의 항산화작용을 통해 피부노화에 주요 원인이라고 알려진 활성산소를 제거해줌에 따라 피부노화를 예방하는데도 도움을 준다고 합니다.

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이렇게 김에는 우리 몸을 이롭게 하는 탁월한 효능들이 있지만 부작용 또한 있습니다. 김의 요오드 성분은 갑상선 질환을 예방하는 효능이 있지만, 과다 섭취할 경우 오히려 갑상선염이나 갑상선 기능 항진증 등의 갑상선 질환을 초래할 수도 있다고 하니 적정량을 섭취하시는 것이 좋다고 합니다.

이상으로 김의 효능 및 부작용에 대해 알아보았는데요. 위에 소개된 김효능 정보들을 참고하셔서 김을 건강하게 드시는데 도움이 되었으면 합니다.