기름진 음식 섭취 후 먹으면 좋은 음식 알아보아요

각종 육류와 전, 튀김 등의 기름기가 많이 포함된 여러 음식들을 먹고 난 이후에 체한 것 같은 느낌의 답답함과 속이 더부룩하고, 가스가 차는 것 같은 경험을 할 때가 있는데요. 이러한 작용은 기름진 음식들을 체내 소화를 시키는 과정 중 위와 장 등의 소화기관에 부담을 주기 때문이라고 할 수 있습니다. 특히 이런 기름진 음식들을 과잉으로 섭취하는 식습관을 지속할 시 체내 지방의 축적을 야기하고, 콜레스테롤 수치를 높여 과체중 및 소화기 질환, 고혈압과 당뇨 등의 성인병 발병으로 이어질 수 있습니다. 따라서 기름진 음식들을 섭취함으로써 생길 수 있는 문제는 과잉으로 섭취하는 식습관 패턴을 개선시키는 것이 중요합니다. 아울러 기름진 음식들을 섭취한 이후에 소화가 원활히 이뤄지도록 돕는 여러 차와 음식 종류들을 섭취해주는 것도 과잉 섭취로 인한 여러 문제를 예방하는데 하나의 좋은 방법이 될 수 있다고 합니다. 그래서 오늘은 기름진 음식 섭취 이후에 먹으면 좋은 음식 정보들에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

기름진 음식 섭취 후 먹으면 좋은 음식

 

 

 

 

1. 녹차

 

기름진 음식들을 섭취하고 난 이후에 먹으면 좋은 첫 번째 음식은 녹차입니다. 녹차에는 폴리페놀의 일종으로 특유의 떫은 맛을 내는 카테킨 성분이 다량 포함되어 있는데요. 이 카테킨 성분이 탄수화물 지방화를 억제해주는 작용을 하는 것으로 알려져 있어 지방의 축적을 막아주는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 이 카테킨 성분은 면역기능의 저하를 유발하고, 피부 노화를 가속화시키는 원인 중 하나인 활성산소를 줄여주는 항산화작용에도 뛰어난 효과를 가진 것으로 보고되고 있습니다.

 

 

 

 

2. 보이차

 

발효한 흑차의 한 종류인 보이차도 기름기가 많은 음식 섭취 이후에 먹으면 좋은 식품에 속하는데요. 보이차에는 폴리페놀의 일종인 갈산이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 갈산 성분이 체내로 지방을 흡수시키는 효소의 활동을 방해해 불필요한 지방이 체내 쌓이는 것을 막음과 동시에 몸 밖으로 배출시켜주는데 좋은 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 보이차는 콜레스테롤 수치 개선을 돕는데 뛰어날 뿐만 아니라 고혈당 등의 성인병 발병의 위험인자를 줄여 각종 성인병 발생을 예방하는데도 좋은 효과를 가지고 있다고 합니다.

 

 

 

 

3. 블루베리

 

베리류를 대표하는 블루베리는 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나에 속할 만큼 영양학적으로 우수함을 인정받는 음식입니다. 블루베리에 풍부하게 함유된 안토시아닌 성분은 콜레스테롤 수치 조절을 돕는데 뛰어난데요. 기름진 음식 섭취 이후에 쌓이게 되는 혈관 속 콜레스테롤 수치 증가를 막는 작용을 함과 동시에 지방세포를 줄이고, 동맥에 침전되는 노폐물들을 억제하는데 좋은 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 블루베리의 풍부한 안토시아닌 성분은 탁월한 항산화력을 가지고 있어서 면역체계의 개선 효과 및 눈의 피로를 방지하는데 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

4. 사과

 

사과는 뛰어난 알칼리성 식품으로써의 장점 뿐만 아니라 비타민과 무기질 등이 몸에 필수적인 작용을 하는 성분들이 골고루 포함된 과일인데요. 풍부하게 함유된 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부한데, 이 펙틴 성분이 기름진 음식 섭취 이후에 체내 누적된 지방질을 흡수해 몸 밖으로의 배출을 돕는데 유익한 작용을 하게 된다고 합니다. 또한 이 펙틴 성분은 장내 유해물질들과 노폐물들과의 흡착을 통해 체외로 배출시켜주는데 뛰어나 장내 환경 개선 효과 및 장기능 개선에 뛰어난 효과를 가지고 있습니다.

 

 

 

 

5. 바나나

 

부드러운 식감과 달콤한 맛이 특징인 바나나는 칼륨과 식이섬유 함량이 높은 대표적인 과일로 알려져 있는데요. 이 두 성분들의 영향으로 기름진 음식 섭취 이후에 늘어난 콜레스테롤 수치를 줄이고, 혈관을 막아 각종 혈관 관련 질환들의 발생 원인이 되는 혈전 생성을 감소시키는데 뛰어나다고 합니다. 또한 바나나의 풍부한 칼륨, 식이섬유 성분은 몸 속 쌓인 노폐물들을 배출시키는데 뛰어나 붓기 제거에 효과적이며, 장운동 활성화를 통한 변비를 개선하는데도 좋은 효과를 가진 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

◎ 그 외 음식들

 

앞서 소개된 여러 음식들 뿐만 아니라 배와 당근, 마늘 등의 여러 음식들도 기름진 음식 섭취 이후에 증가되는 콜레스테롤 수치 조절을 돕고, 지방의 축적을 막아주는데 효과적인 작용을 하게 된다고 합니다. 특히 배에 풍부하게 함유된 수분과 식이섬유는 탄 음식 섭취 이후에 생길 수 있는 대장 내부의 발암 물질을 몸 밖으로 배출시키는데도 좋은 효과를 가진 것으로 알려진 바 있습니다.

 

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이상 기름진 음식 섭취 이후에 먹으면 좋은 음식 정보들에 대해 알아보았습니다. 소개된 여러 정보들이 많은 도움이 되길 바라며 오늘도 행복하고 즐거운 하루 되시길 바랍니다.