중금속 배출에 좋은 음식 살펴볼게요

수은과 납, 카드뮴, 크롬 등의 여러 종류로 나누어지는 중금속은 원자량이 큰 금속 원소를 말합니다. 이러한 중금속들은 미량이라고 할지라도 체내에 축적되면 잘 배설되지 않고 높은 활성도의 산화 및 환원 작용을 통해서 여러 독성 작용을 일으키게 되는데요. 장기간 쌓여 기준량 이상이 되면 산소의 운반 능력을 떨어뜨리고 근육과 신경을 마비시켜 조직 세포를 파괴하는 등의 중독 증상을 유발하게 됩니다. 특히 성장 단계에 있는 어린이와 청소년들이 체내 중금속이 과잉으로 쌓이게 되면 정상적인 성장과 신경 발달을 방해하는 작용을 하게 되고, 성인에게도 신장계, 신경계, 심혈관계 등의 장기 손상을 유발하면서 여러 질환들의 발생 위험을 높이게 됩니다.

 

이러한 중금속이 체내 쌓이게 되는 것을 최소화시키기 위해서는 미세먼지, 황사, 공업용화학물질에 노출 되는 등의 중금속 유입 경로를 최대한 차단해야 하며, 흡연과 같은 습관들을 자제하는 것이 중요합니다. 아울러 체내 유입된 중금속의 빠른 배출을 돕고, 독소를 중화시키는데 탁월하다고 알려진 음식들을 지속적으로 섭취하는 것도 하나의 좋은 방법이라고 할 수 있는데요. 그래서 오늘은 중금속의 효과적인 배출을 돕는데 탁월한 음식들에는 어떤 것들이 있는지 하나하나 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

중금속 배출에 좋은 음식

 

 

 

 

1. 해조류

 

중금속 배출을 돕고, 독소들을 중화시키는데 탁월한 첫 번째 음식은 미역과 다시마 등의 해조류인데요. 해조류 특유의 미끈거리는 성분인 알긴산이 미세먼지와 황사 등의 여러 환경적인 요인에 의해 몸 속 유입된 중금속과 흡착해 체외 배출을 돕는데 좋은 작용을 하게 된다고 합니다. 또한 각종 발암물질들과 환경호르몬 물질까지도 외부로 배설시키는데 탁월해 유해물질과 독소 등의 과다 축적으로 발병 위험이 높은 여러 질병들과 암을 예방하는데 많은 도움을 준다고 합니다. 그 외 해조류 속 풍부한 비타민과 무기질 성분들은 혈액을 정화하고, 콜레스테롤 수치 감소를 돕는데 뛰어나 여러 성인병 예방에 효과적입니다.

 

 

 

 

2. 녹차

 

그린푸드를 대표하는 녹차는 발효시키지 않은 찻잎을 사용해 만든 차로, 커피와 함께 가장 많이 마시는 기호음료 중 하나인데요. 녹차에 풍부하게 함유된 탄닌 성분이 체내로 유입된 중금속을 쌓이지 않도록 빠르게 배출시키는 작용에 관여해 중금속의 과다 축적으로 인한 여러 부작용을 막아주는데 뛰어난 효과를 발휘하게 됩니다. 또한 녹차의 뛰어난 항산화작용으로 면역체계의 개선 및 암을 예방하는데도 좋은 효과를 기대할 수 있고, 혈압을 낮추어주며 심장으로부터 혈류를 늘리는 효과도 가지고 있습니다. 하지만 녹차의 풍부한 탄닌 성분은 철분의 흡수를 방해하는 것으로 알려져 있어, 빈혈이 있는 분들은 섭취를 주의하는 것이 좋다고 합니다.

 

 

 

 

3. 미나리

 

미나리는 각종 비타민과 무기질의 함량이 높아 산성으로 변한 체질을 중화시키고, 혈액을 정화시키는데 탁월한 알칼리성 식품인데요. 뛰어난 해독작용을 바탕으로 체내 쌓인 중금속과 독소들을 흡수시켜, 체외로 배출하는데 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 미나리에 풍부한 칼륨 성분은 몸 속 쌓여있는 노폐물과 나트륨의 배출에도 뛰어난 작용을 하게 됩니다. 아울러 탁월한 신진대사 활성화 효과로 간 기능 개선 및 만성피로를 줄여주는 것 역시 미나리의 섭취로 얻을 수 있는 건강상 이점에 해당됩니다. 단, 미나리는 강한 향으로 위를 자극시키기 때문에, 소화성 궤양 환자에게는 오히려 해로울 수 있으니 주의하는 것이 좋다고 합니다.

 

 

 

 

4. 마늘

 

특유의 매운 맛과 향으로 각종 요리의 양념 식재료로 폭넓은 활용도를 지닌 마늘도 탁월한 중금속 배출 음식이라고 알려져 있는데요. 마늘 특유의 매운 맛을 내는 알리신 성분이 수은과 같은 중금속의 효과적인 배출을 도울 뿐만 아니라 체내 축적되는 것을 억제하는데 뛰어나다고 합니다. 또한 알리신과 더불어 유기성 게르마늄, 셀레늄 등의 여러 성분들에 의해 면역기능 개선을 돕는데도 뛰어나며, 콜레스테롤 조절을 돕는데도 탁월해 각종 혈관 관련 성인병 예방에도 많은 도움을 줍니다.

 

 

 

 

5. 브로콜리

 

십자화과 채소를 대표하는 브로콜리는 풍부한 항산화물질과 비타민, 무기질이 높은 함량으로 포함되어 있어서 신체 유익한 다양한 작용을 채소인데요. 브로콜리에 풍부한 베타카로틴과 비타민C 등의 여러 성분들이 체내 유입된 수은과 납 등의 여러 중금속과 독소들의 효과적인 배출을 돕고, 장에서의 흡수를 막는데 뛰어나다고 합니다. 아울러 브로콜리에 풍부한 설포라판 성분은 발암 물질의 억제를 돕고, 독성 중금속의 배출을 촉진해 암의 예방에 좋은 효과를 기대할 수 있습니다.

 

 

 

 

◎ 그 외 음식

 

앞서 언급된 여러 음식들 뿐만 아니라 시금치와 사과, 배, 스피루리나 등의 여러 음식들 또한 체내 독소를 중화하고, 중금속이 축적되는 것을 막는데 중요한 작용을 하게 된다고 합니다. 이외에도 하루 충분한 양의 물을 마셔주는 것도 미세먼지로 유입된 각종 화학물질들과 중금속 등을 소변과 땀으로 효과적으로 배출시키는데 많은 도움을 준다고 합니다. 그 외 충분한 물 섭취는 여러 독성물질들로부터 기관지와 폐를 보호하고 관련 질환들의 예방에도 이로운 작용을 하게 됩니다.

 

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이상 중금속 배출을 돕는데 뛰어난 여러 음식들에 대해 알아보았습니다. 소개된 여러 정보들이 많은 도움이 되길 바라며 오늘 하루도 행복하고 즐거운 하루 되시길 바랍니다.