브로콜리 효능 BEST 6가지 알려드려요

쌍떡잎 식물 겨자과에 속하는 한해살이 풀인 브로콜리는 지중해 연안과 소아시아가 원산지이며 양배추를 개량되어 현재의 형태가 되었다고 알려져 있습니다. 또한 브로콜리는 예로부터 서양음식에 많이 사용되어진 식재료지만 현재는 전 세계적으로 사랑받는 음식이기도 한데요. 풍부한 항산물 물질과 다량의 칼슘 등의 함유로 미국 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에도 선정될 만큼 뛰어난 효능을 인정받고 있습니다.

이렇게 뛰어난 효능을 지닌 브로콜리. 과연 어떻게 우리 몸을 이롭게 하는지 지금부터 하나 하나 알려드릴까 합니다.

브로콜리의 6가지 효능

항암효과

브로콜리에는 비타민C, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 풍부하게 들어 있는데요. 이렇게 풍부한 각종 비타민들이 몸 속에 쌓인 유해산소를 제거하고, 암세포의 증식과 발생을 억제하기 때문에 항암효과 및 암예방에 탁월한 효능이 있다고 합니다.

또한 브로콜리에 함유된 설포라판과 인돌 성분 역시 암세포의 성장 및 전이를 억제하는 효과가 있다고 합니다.

면역력강화

브로콜리의 각종 항산화 성분은 우리 몸의 독소와 노폐물을 없애주고, 신진대사를 촉진하는 효과가 있기 때문에 면역력강화에도 탁월한 효능이 있습니다.

또한 브로콜리에 함유된 셀레늄 성분 역시 항산화 작용이 뛰어난 성분이어서 면역력강화에 도움을 준다고 합니다.

위건강

브로콜리에 풍부하게 함유된 비타민U 성분의 도움으로 위를 건강하게 해줄 뿐만 아니라 위궤양이나 위염 등의 위 관련 질환등을 예방하는데도 도움을 준다고 합니다.

또한 브로콜리에 들어 있는 설포라판 성분 역시 위를 건강하게 해주는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

심혈관질환 예방

브로콜리의 풍부한 식이섬유와 비타민 성분으로 혈액 속에 존재하는 독소와 노폐물을 없애주고, 콜레스트롤 수치를 낮춰주기 때문에 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등과 같은 심혈관 질환을 예방하는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

또한 브로콜리에 함유된 칼륨 성분이 체내의 나트륨 성분을 배출시켜주는 효과가 뛰어나기에 혈관건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

장기능 개선

브로콜리의 풍부한 식이섬유의 도움으로 장운동을 활성화시켜서 장기능을 개선시키는데 탁월한 효능이 있다고 합니다.

또한 이렇게 장기능의 활성화로 배변활동 역시 원활해져 숙변을 배출함으로써 변비의 개선에도 탁월한 효능이 있다고 합니다.

다이어트

브로콜리는 100g 당 30칼로리 정도로 칼로리가 낮고 풍부한 식이섬유 성분으로 인해 다이어트에 효과만점인 음식인데요.

또한 브로콜리는 칼로리는 낮지만 각종 비타민과 무기질 성분을 다량으로 함유하고 있어 체중감량 시 발생하는 영양의 불균형을 보완해준다는 점에서 다이어트에 효과적인 음식이라고 할 수 있겠습니다.

이상으로 브로콜리의 여러 효능들에 대해 살펴보았는데요. 위에 소개된 내용들을 잘 참고하셔서 슈퍼푸드, 브로콜리를 건강하게 드시길 바라겠습니다.