눈개승마 효능 6가지에 대해 확인해볼게요

눈개승마는 쌍떡잎식물 장미목 장미과에 속하며 우리나라를 비롯한 중국과 일본 등지에 널리 분포하고 있는 여러해살이풀입니다. 음지와 반그늘에서 자생하는 눈개승마는 눈을 뚫고 자란다고 해서 눈개승마라는 이름이 붙여졌으며, 이름의 유래에서도 알 수 있듯이 봄에 가장 빨리 싹을 내는 봄나물 중 하나라고 알려져 있는데요. 일 년 중에 15일 정도만 수확이 된다고 하며, 예전에는 울릉도 지역에서 주로 재배가 되었지만 최근에는 강원도와 경기도의 여러 지역에서 재배가 이뤄지고 있습니다.

인삼과 두릅, 소고기 등의 세 가지 맛이 난다고 하여 고기나물, 삼나물 등의 여러 이름으로 불리는 눈개승마는 어린 순을 이용해 나물이나 무침, 볶음, 국, 탕, 비빔밥 등의 다양한 요리의 식재료로 이용되는데요. 사포닌을 비롯하여 단백질, 베타카로틴, 그리고 칼슘과 철분 등의 무기질의 함량이 높아서 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 알려진 바 있습니다. 그러면 지금부터 눈개승마가 가진 주요 효능들에는 어떤 것들이 있는지 하나하나 확인해보도록 하겠습니다.

눈개승마 주요 효능

1. 혈관건강

눈개승마에는 스테로이드계 배당체를 총칭하며, 인삼을 상징하는 대표적인 성분으로 알려진 사포닌의 함량 비율이 높은 것으로 알려져 있는데요. 이 사포닌 성분은 콜레스테롤과 유사한 구조를 가진 것으로 알려져 있어, 각종 혈관 질환 발병의 주요 원인인 과다하게 쌓인 콜레스테롤의 혈관 속 흡수를 저해하는 작용에 관여를 하게 됩니다.

또한 이 사포닌 성분은 혈소판의 응집을 억제해 혈류의 흐름을 저해하는 혈전의 생성을 막는데도 도움을 주기 때문에 동맥경화와 고지혈증, 고혈압, 심근경색, 뇌졸중 등의 혈관과 관련이 된 여러 만성질환들의 예방에도 이로운 작용을 한다고 합니다.

2. 면역력증강

눈개승마에 풍부한 사포닌 성분은 탁월한 생리활성물질로도 탁월함을 인정받는 성분인데요. 사포닌 성분의 이러한 탁월한 면역증강작용으로 각종 바이러스와 병원균, 이물질 등의 질병을 초래하는 유해인자들로부터 신체를 방어해주는 면역기능을 향상시켜주는데도 효과적인 작용을 하는 것으로 알려진 바 있습니다. 또한 사포닌의 탁월한 면역활성물질로써의 이점은 세포의 기능을 저하시키고 괴사를 발생시켜 암 발병 위험인자로 작용하게 되는 과산화지질을 분해하는 효과도 있기 때문에 대장암과 같은 암을 사전에 예방하는데도 도움을 준다고 합니다. 이외에도 눈개승마에 풍부한 항산화성분인 베타카로틴 성분 역시 탁월한 면역활성물질로써의 강점을 가지고 있어 각종 질병으로부터의 신체 저항력을 길러주는데 우수한 작용을 한다고 합니다.

3. 피부노화방지

위에 언급된 베타카로틴 성분은 면역력 증진 뿐만 아니라 피부노화를 방지하는데도 이로운 작용을 하는 항산화물질인데요. 이 베타카로틴 성분이 체내 정상세포를 공격해 노화를 촉진시키는 활성산소를 줄여주는 항산화작용에 관여를 하기 때문에 주름살을 방지함과 동시에 피부 노화를 지연시키는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 과다 생성된 과산화지질은 암 발생 및 면역체계를 교란시키는 주요 위험인자로 작용할 뿐만 아니라 피부 섬유를 약하게 만들어 피부 노화를 가속화하는 요인으로도 알려진 바 있는데, 눈개승마에 풍부한 사포닌 성분이 피부 속 과산화지질의 양을 줄여 피부의 노화방지 및 건강한 피부를 관리하는데 도움을 주게 됩니다.

4. 장기능 개선

눈개승마 속 풍부한 사포닌은 장내 기능을 저하시키는 유해물질들의 배출에도 도움을 주기 때문에 장내 환경 개선 및 장건강증진에도 도움을 준다고 합니다. 또한 사포닌 성분은 음식의 흡수력 향상으로 과체중의 원인이 될 수 있는 장의 융모가 커지는 것을 막아주는 효과도 가지고 있기 때문에 체지방의 축적 억제 및 대사증후군의 원인이 되는 비만을 방지하는데도 도움이 된다고 합니다.

5. 기력회복

눈개승마에 풍부한 양질의 식물성 단백질을 비롯하여 베타카로틴, 칼슘, 철분 등의 체내 유익한 다양한 여러 영양소들의 복합적인 작용에 의해 기력을 회복시키고, 피로를 풀어주는데도 도움을 준다고 하는데요.

특히 눈개승마의 주요 제철시기가 봄철인 만큼, 추운 겨울에서 따뜻한 봄철로 전환됨으로써 피로감과 무기력증, 졸음 등의 여러 증상이 나타나는 춘곤증 증상을 개선하는데도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

6. 노폐물배출

눈개승마에는 칼륨 성분이 다량 포함이 되어 있는데, 이 칼륨 성분에 의해 나트륨과의 적절한 균형을 이루는 효과로 혈압의 정상화 및 몸 속 쌓여있는 노폐물의 원활한 배출을 돕는 작용에 관여를 하게 되는데요. 이렇게 나트륨과 노폐물의 배출을 돕는 효과로 팔과 다리 및 전신 부기를 빼주는데도 효과적인 도움을 준다고 합니다.

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이상 눈개승마가 가지고 있는 다양한 효능들에 대해서 살펴보았습니다. 소개된 여러 정보들이 많은 도움이 되길 바라며 오늘 하루도 건강하고 활기찬 하루 되시길 바랍니다.