아메리카노는 높은 열과 압력을 가해서 추출한 에스프레소에 뜨거운 물을 부어 연하게 희석시켜 마시는 커피인데요. 은은한 커피 향을 음미할 수 있어 우리나라에서 가장 인기가 높은 커피 메뉴 중 하나이며, 전 세계적으로도 가장 대중화된 커피 중 하나이기도 합니다. 에스프레소에 쓰여지는 원두와 물의 비율에 따라서 맛과 향이 달라지는 아메리카노는 명칭 그대로 그 유래가 미국에서 시작이 되었다고 알려져 있는데요. 그래서 오늘은 아메리카노 커피의 여러 유래들에 대한 정보들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 보스턴차 사건 첫 번째 아메리카노의 유래는 미국 독립운동의 계기가 된 보스턴차 사건인데요. 1773년 당시 영국의 수상이었던 F. 노스는 미국 상인들의 차 밀무역을 금지시키게 되고, 관세법을 성립 시켜서 이를 동..
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2019. 9. 22. 16:33
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