제너드의 소소한 일상

여름철에는 무덥고 습한 날씨가 지속됨으로써 신체 기능이 약화될 수 있고, 우리 몸의 방패막 역할을 하는 면역 기능까지 취약해질 수 있습니다. 특히나 고온다습한 계절적 특성으로 음식의 변질이 쉽게 되기 때문에 식중독과 같은 여러 감염성 질환들의 발병 위험을 높이게 됩니다. 이러한 위험을 사전에 예방하고자 냉동 및 냉장 보관과 같은 방법으로 음식을 세심히 관리하는 것이 중요한데요. 하지만 특정 음식들 같은 경우 철저히 관리를 한다하더라도 변질 속도가 빠르고, 세균이 빨리 증식되기 때문에 더욱 주의가 필요합니다. 그래서 오늘은 여름철 주의해야할 음식 정보들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 여름철 주의해야할 음식 1. 해산물 여름철 섭취에 가장 주의를 기울여야 하는 음식들은 생선류와 조개류 등의 다양한 해산물인데..