제너드의 소소한 일상

상황버섯은 민주름버섯목 진흙버섯과에 속하며 목질진흙버섯이라고도 불리는 버섯입니다. 우리나라를 비롯해 일본, 오스트레일리아, 북아메리카 등지에 널리 분포하고 있는 상황버섯은 다른 버섯과는 달리 몸체를 먹는 것이 아니라 주로 차로 다려서 마시거나 약재로 많이 이용되는데요. 특히 상황버섯에 풍부한 베타클루칸 및 폴리페놀 등의 여러 영양성분으로 하여금 몸에 유익한 여러 건강효능들도 다양하다고 알려져 있습니다. 그러면 상황버섯에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 할게요. 상황버섯의 9가지 효능 1. 항암작용 상황버섯의 대표적인 성분이라고 한다면 바로 베타클루칸 성분이라고 할 수 있는데요. 이 베타클루칸 성분이 암세포의 전이를 억제하는 작용에 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있어 항암작용에 뛰어난 효..