제너드의 소소한 일상

오트밀은 귀리를 볶은 후, 잘게 부수어 납작하게 누른 식품 혹은 이것으로 죽처럼 요리한 음식을 말합니다. 오트밀은 국내에서는 아직 생소한 음식이기는 하지만 유럽이나 미국에서 아침식사 대용으로 많이 이용되는 음식입니다. 오트밀에는 식이섬유를 비롯한 필수아미노산 그리고 무기질 성분들이 다양하게 함유되어 있어서 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 한다고 하는데요. 그러면 오트밀에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 오트밀의 6가지 효능 1. 심혈관질환예방 오트밀에 다량 함유되어 있는 베타클루칸과 식이섬유가 콜레스테롤 수치를 조절해주는 작용은 물론 혈관 내 노폐물을 배출시켜주는 작용을 함에 따라 심장병, 고혈압, 동맥경화와 같은 심혈관질환들을 예방하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니..