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당근은 미나리과의 뿌리채소로써, 우리의 식생활에 빼놓을 수 없는 건강식품 중에 하나인데요. 특히 당근은 풍부하게 함유된 각종 비타민과 섬유질 성분의 강력한 항산화 작용으로 그 뛰어난 효능을 인정받아 약재로도 널리 활용된 음식이기도 합니다. 또한 당근의 강력한 해독작용으로 각종 질병이나 질환 등을 미리 예방할 수 있는 탁월한 효능이 있는데요.


이외에도 당근에는 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 효능들이 많이 존재합니다. 그래서 오늘은 여러분께 당근의 다양한 효능들에 대해 알려드릴까 합니다.



당근의 효능





눈건강에 탁월한 효과


당근의 성분 중 가장 대표적인 성분이라고 한다면 바로 베타카로틴이라는 성분인데요. 당근의 영어 단어인 carrot이 카로틴(carotene)에서 왔다고 할 정도로 당근의 대표적인 성분입니다.


특히 당근에 함유된 베타카로틴 성분이 우리 몸 안에 흡수되면서 시력을 보호하고 개선하는 효능을 가진 비타민A 성분을 만들어내게 되므로 눈건강에 탁월한 효능이 있을 뿐만 아니라 안구건조증 및 백내장, 야맹증 등의 눈관련질환에도 뛰어난 효과를 준다고 합니다.



혈관 건강에 뛰어난 효능


당근에 함유된 베타카로틴 성분은 혈관의 건강에도 탁월한 효과가 있는데요. 베타카로틴 성분의 강력한 항산화 작용으로 혈관 내 노폐물을 외부로 배출시켜줌과 동시에 혈액의 원활한 흐름을 돕기 때문에 동맥경화 및 고혈압 등의 혈관 관련 질환 예방에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.


또한 당근에 함유된 펙틴이라는 성분이 체내의 나트륨과 독소를 배출시켜줘서 혈관의 원활한 흐름을 돕는다고 합니다.






뛰어난 암예방 효능


당근의 베타카로틴 성분은 암예방에도 탁월한 효능을 지니고 있는데요.


베타카토닌이 강력한 항산화 작용으로 활성산소를 제거해줌에 따라 위암, 전립선암, 대장암 등의 암예방에도 탁월한 효능을 보인다고 합니다.



뛰어난 피부미용 효과


당근의 베타카로틴 성분은 피부건강 및 피부미용에도 뛰어난 효능을 보인다고 하는데요. 베타카로틴의 항산화 성분으로 피부노화의 주요 원인인 활성산소를 제거해줌에 따라 피부의 건강 및 피부미용에 뛰어난 효능이 있다고 합니다.


또한 당근에 함유된 칼륨 성분 역시 체내의 나트륨과 독소를 외부로 배출시켜주는 효능이 있어서 피부미백 및 피부보습 등에 많은 도움을 준다고 하는군요.  





내장기관에 탁월한 효능


당근의 베타카로틴 성분은 위나 장 등의 내장기관에도 탁월한 효능을 가지는데요. 이 베타카로틴 성분이 손상된 위 세포조직의 재생을 돕기 때문이라고 합니다.


또한 당근의 풍부한 섬유질이 장내의 운동을 활성화시켜서 장기능 개선에도 큰 도움을 준다고 합니다. 장의 기능이 개선됨에 따라 변비개선에도 뛰어난 효과를 볼 수 있다고 합니다.



충치예방


당근의 베타카로틴이 생성하는 비타민A는 눈의 건강 뿐만 아니라 뼈와 연골, 그리고 치아를 건강하게 하는데도 도움을 준다고 합니다.


아울러 당근의 풍부한 섬유질 성분이 입 안에 있는 박테리아나 잔여 찌꺼기 등을 없애주기 때문에 구강건강에도 도움을 준다고 하는군요.




이상으로 당근의 여러 가지 효능들에 대해 알려드렸는데요. 위에 소개된 여러 효능들을 잘 참고하셔서 당근을 건강하게 드시길 바랍니다.



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