새조개 효능 5가지 확인하세요

새조개는 이치목 새조개과에 속하는 어패류인데요. 새의 부리 모양과 비슷하게 생겨 새조개라는 이름이 붙여졌다고 해요. 산란기 이후의 겨울이 제철인 새조개는 뛰어난 맛과 쫀득쫀득한 식감으로 삶아서 먹거나 구이 등으로 많이 먹는데요. 풍부하게 함유된 타우린과 칼륨과 철분 등의 무기질 성분들의 풍부한 함량으로 우리 몸에 유익한 효능들도 다양하다고 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 새조개의 다양한 효능들에 대해서 보다 자세히 알아보도록 할게요.

새조개의 효능

1. 혈행개선

새조개에 다량 함유된 타우린 성분과 칼륨 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고, 혈관 속 노폐물 배출을 도와 혈류의 흐름을 원활하게 개선시키는 작용에 탁월하다고 하는데요. 이렇게 혈액순환이 촉진되는 효과로 동맥경화와 같은 혈관 관련 질환 예방에도 많은 도움이 됩니다.

2. 빈혈개선

빈혈은 조직 내 산소의 공급이 원활치 못해 발생하는 증상을 말하는데, 새조개에 풍부한 철분이 조직 내 산소의 운반을 공급하는 역할을 하는 적혈구의 생성을 도와 빈혈 증상을 개선하는데 효과적이라고 합니다. 또한 새조개에 함유된 비타민B12 성분으로 악성빈혈 증상을 예방하는 효과도 있다고 하네요.

3. 시력보호

새조개에 함유된 풍부한 타우린 성분은 눈건강에도 뛰어나다고 알려져 있는데요. 망막에 풍부한 영양을 공급하고, 시력을 보호하는 효과로 눈건강증진에 효과적이라고 합니다.

4. 두뇌건강

새조개에 풍부한 DHA 성분이 뇌 속 혈액순환을 돕고, 뇌세포의 활성화를 돕는데 뛰어나 두뇌건강증진 효과도 크다고 하는데요. 이렇게 두뇌건강의 증진 효과로 노년층 치매 예방에도 이로운 효과가 있다고 합니다.

5. 다이어트

새조개는 지방의 함량이 낮고, 칼로리가 낮아 다이어트에 효과적인 어패류라고 합니다. 또한 새조개에 균형있게 함유된 각종 무기질 성분들이 균형 있는 영양의 공급으로 건강하게 체중을 줄이는데 좋은 작용을 한다고 하네요.

이상으로 새조개의 다양한 효능들에 대해서 살펴보았습니다. 소개된 여러 정보들을 참고하셔서 새조개를 건강하고 맛있게 드시길 바랍니다.