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비타민C는 물에 녹는 수용성 비타민으로 아스코르빈산이라고도 불리는 비타민의 한 종류를 말합니다. 가장 많이 알려지고 익숙한 비타민이라고 할 수 있는 비타민C는 카무카무, 깔라만시, 레몬, 구아바, 케일, 대추, 키위 등의 여러 과일과 채소 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C는 조직세포를 서로 결합시키는 단백질인 콜라겐의 합성 뿐만 아니라 활성산소를 제거하는 항산화작용 등의 여러 이로운 작용을 통해 우리 몸을 건강하게 한다고 알려져 있는데요. 그러면 비타민C의 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다.



비타민C의 효능





1. 항산화작용


호흡과정을 통해 체내 유입된 산소가 산화과정에 이용되면서 여러 대사과정 중에 생성되어 세포조직을 손상시키는 유해산소를 활성산소라고 하는데요. 비타민C의 뛰어난 항산화작용으로 질병의 초래하는 활성산소로부터 신체를 보호하여 체내 면역력을 강화하고 노화를 방지하는데 이로운 작용을 합니다. 특히 비타민C는 면역력이 떨어짐으로써 발생하기 쉬운 감기를 예방하는데도 뛰어난 효과가 있습니다.







2. 콜라겐합성


콜라겐의 조직 세포를 결합시키는 단백질로써 근육과 뼈, 연골, 피부, 치아 등에 많이 함유되어 있는데요. 비타민C가 콜라겐의 합성과 생성을 촉진하는 작용을 통해서 뼈통증 및 골절을 예방하고 내장기관과 피부, 근육의 출혈을 막아주는 작용을 합니다. 





3. 심혈관질환예방


비타민C는 유해한 콜레스테롤인 LDL의 수치를 감소시키고, 반응성 산소 화합물과 과산화물질을 제거 및 산화 스트레스와 관련된 혈관 기능 장애를 회복시키는 작용을 통해 동맥경화와 심장병, 심근경색 등의 여러 심혈관질환들을 예방하는데도 효과적입니다.





4. 피부미용


비타민C는 콜라겐의 생성을 촉진하고 멜라닌 색소의 증가를 억제하여 피부미백 효과 및 기미나 주근깨 완화 등의 작용을 통해 피부미용에도 효과적입니다. 또한 비타민C는 자외선으로부터 피부를 보호하는데도 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.





5. 피로회복


비타민C의 뛰어난 항산화작용을 통해 신진대사를 원활하게 하고, 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제하여 피로를 회복하는데도 이로운 작용을 합니다.







6. 빈혈예방


비타민C는 철분의 흡수율을 촉진하는 작용을 하기 때문에 빈혈을 예방하고 증상을 완화하는데도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.





7. 당뇨합병증예방


비타민C를 보충하게 되면 세포 내 소르비톨 농도가 정상적으로 회복하는데 도움을 주어서, 당뇨의 합병증을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.





8. 뇌건강


비타민C는 인지능력이나 기억력 등의 뇌기능을 개선 및 유지를 도와 치매를 예방하는데도 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.




비타민C 결핍시 부작용


이렇듯 중요한 비타민C가 우리 몸에서 부족하게 되면 만성피로와 우울증, 소화장애 등의 증상이 생길 수 있으니 결핍이 심할 경우 면역력약화, 빈혈, 피부와 내장기관 그리고 근육에서의 출혈 등의 증상을 초래할 수 있다고 합니다.




이상으로 비타민C의 다양한 효능들과 함께 결핍시 생길 수 있는 여러 부작용에 대해서 알아보았습니다. 위에 소개된 여러 정보들이 많은 도움이 되었으면 합니다.


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